Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Krémová pepřová omáčka na smetanovém základě se výborně hodí ke steakům, medailonkům z vepřové panenky, nebo k jakýmkoli přírodním plátkům masa. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, výsledek opravdu stojí za to!

Hodnocení receptu je 4,5 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 1 min Doba tepelné úpravy: 4 min

5 min (1 min příprava + 4 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 473 kJ /
352 kcal
Bílkoviny5,06 g
Tuky28,80 g
Vláknina3,75 g
Cholesterol 92 mg
Sodík 361 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy16,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na malé pánvičce rozehřejeme máslo. Krok 2: Přidáme mírně podrcený zelený pepř a chvilku mícháme. Přilijeme smetanu, osolíme a vaříme asi 2 minuty. Krok 3: Chceme-li omáčku hustší, rozmícháme škrob ve vodě, omáčku jím zahustíme a už jen krátce provaříme. Krok 4: Omáčku podáváme na těstovinách, ke steakům, nebo je dobrá i s bramborem.

TIP: Jak na pepřovou omáčku

Zveřejněno 13. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rVB6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rVB6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

absolutnenezajimavy: Nebude problém někde jinde? Já v tom nevidím nic špatného a vyzkoušené..

asilukas: souhlasím… udělala jsem s chutí a s nechutí vylila 😂😂😂

Jednoduché a mňam 🤩

<3:-)<3:-)

Michaela: Vždy ho mají v obchodě Tesco.

asilukas: není spíš problém, že Vám prostě nesedí zelený pepř? Ne každý ho má rád. To máme asi každý, něco prostě nee

Nechci vám tady psát nějakou špínu nebo něco... ale upřímně se to nedalo jíst. Lidem tady v komentářích asi chybí chuťové buňky.

Omáčku jsem dělala na výpeku po grilované, uzené panence. Je rychlá a dobrá.:yes: Přidala jsem s dovolením fotku.

safargam :líbí se mi Váš postup.ty kuličky by u nás neprošly.Ještě jsem neviděla ten nakládaný pepř. Kolik ho tak dáváte a aspoň přibližně kolik vody?Jsme dva.Děkuji

já dělám takto-protože mi vadí celé kuličky zeleného pepře a ten se během 2 minut neudělá do měkka.Pepř zelený nakládaný povařím v troše vody cca 10 minut.Pak vidličkou rozdrtím,přeliju přes síto a ještě propasíruji.Přidám smetanu,trochu maggi a zahustí.Do hotové dám nakrájené kapary.Mňamózní

spis bych brala recept na ty taštičky <3<3

Voda k zahusteni? Wtf??

Fifa: Nez se najelo na novy design stranek bylo tam samozrejme + spolu s moukou nebo skrobem. Dekuji za upozorneni, upravim.

Michaela: Myslim,ze v kazdem supermarketu ci hyper mezi sterilovanou zeleninou nebo u nejakych cizokrajnych koutu :-)

prosím kde seženu nakládaný pepř:-?;-)

Sandra Sabová 20. 6. 2015 09:59
:-p

Tématické fráze:
pepřová omáčka ke steakům, pepřová omáčka, pepřová omáčka ze zeleného pepře, smetanovo pepřová omáčka, smetanova peprova omacka, omacka ze zeleneho pepře, pepřová omáčka recept, jak se dělá pepřová omáčka, pepřová omáčka se smetanou, pepřová smetanová omáčka, jednoduchá peprova omáčka, omáčka ke steakum, pepřová omáčka bez smetany, pepřová omáčka ke steakům recept, pepřová omáčka k masu, smetanová omáčka na zeleném pepři, peprova omacka na steak, peprova omacka smetanova, omáčka se zeleného pepře, omáčka zelený pepř

Suroviny:
pepř zelený sterilovaný, máslo, smetana, sůl, voda, škrob bramborový

Přidat fotografie receptu