Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kotletky se zelím a bazalkou

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 205 kJ /
1 483 kcal
Bílkoviny76,69 g
Tuky123,43 g
Vláknina3,92 g
Cholesterol 153 mg
Sodík 3,01 g
Sůl7,50 g
Sacharidy15,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotletky nenaklepáváme. Dáme je do misky pokapeme z obou stran olivovým olejem, přidáme rozmarýn a dáme do chladu. Krok 2: Zelí si nakrájíme na nudličky, krátce spaříme v osolené vodě a zchladíme - musí zůstat křehké. Krok 3: Připravíme si pesto. Rozmixujeme česnek se solí, přidáme bazalku, parmezán a stále mixujeme. Přiléváme olivový olej aby nám vznikla hustší kaše. Krok 4: Podle chuti dosolíme a dopepříme. Krok 5: Kotletky vyjmeme z mísy, osolíme a opepříme. Krok 6: Opečeme na pánvi a dáme na chvilku dopéct do trouby. Krok 7: V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme spařené zelí, prohřejeme, sundáme z tepla a vmícháme pesto. Krok 8: Na talíř naservírujeme krásně zelené zelí a na něj položíme kotletku.

Zveřejněno 15. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotletky se zelím a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8KKl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotletky se zelím a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8KKl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

dobrota:-);-)

:yes: pro Rebuš za fotku! ;-)

Vašíku, nedávno jsem v televizi viděla tohle skvělé jídlo vařit p. Pohlreicha a moc se mi to líbilo:yes: a dnes jsem zrealizovala... udělal jsem dobře... je to fantastické:-p:-p:yes::yes:
bodík už jsem dala, dnes jen foto:-K

Eva: :-D:-D Svatá prostoto...pan Pohlreich vydává několik let kuchařky a v těch jsou jeho autorské recepty a má recepty v časopisech. Teď ty recepty propaguje i v televizi.

Eva: :-D:yes::yes:

Eva:No vidíte, tak vlastně Pohlreich to vařil podle Vaška:-D:-D:yes:

Já to nechápu. To si žádná z vás "chytrých" nevšimla, že Dooga tady vkládal ten recept loni v roce 2012? A pokud vím, tak Polreich tenhleten recept vařil minulý týden.

neregistrovaný 21. 10. 2013 08:26
:-((:no:Dooga:

1974andrea: Já chápu;-) Přesto je korektní napsat zdroj, pochybuju, že by dooga netušil, odkud čerpal. Nové uživatele tu učíme dodržovat pravidla a "staří kozáci" to nedělají :no:

zizala:Jaruško, ale já to kvůli tomu nepsala, jen jsem hledala, jestli to tady je a nepletu se;-)

1974andrea: Pak by ale u receptu měl být zdroj :-/

Vašku, prosím, doplň ho a nechlub se cizím peřím ;-)

Já jsem věděla, že jsi to byl ty, který už dělal to Pohlreichovo zelí s pestem a kotletky;-)

Krásná bašta:-KA to zelíčko s pestem,teda:yes::-p+15:yes:

Dooga:
Kérem ;-):yes:

Kotletka je mé oblíbené maso:-p

:yes::-p:-K

Colombo65: Nagyon köszönöm.

Krásně čistý pokrm a bod letí až z Budapešti;-);-);-)

rebeka:Haf!:-D

Zelí s bazalkou jsem ještě neochutnala, ani by mě tato kombinace nenapadla...vyzkouším, uvidím..;-)

a já bych si dala s kostí.. strašně ráda je pak ohlodávám:-8:-D tobě za tu krásu bodík dávám;-):-):-K:yes::yes:

Zaujímavé...:yes:

Hergot margot, to je ale půvabná flaxička a se séélim, mňáám:-p Já sice čunika moc nemusím,ale tohodle bych ztrestala:-8:-)):yes:

:-p:yes::yes::-K

Dooga::-D A masíčko také měkké:-D Ale na to jsem se neptala;-)

1974andrea:Jsem starší pán, už potřebuju trochu měkké. ;-)

no bezva:yes::yes::yes:

Vašku, když bych to zelí nespařila, jenom nasolila, promačkala, nechala odstát, tak by to nevadilo, že ne? S tím pestem to bude zajímavé:yes:

:-p:yes::yes:

Kotletky, bazalka, zelí, mňam, :-p:-p:yes::yes::yes:co říct, že jooooo

Tématické fráze:
bazalkové pesto recept pohlreich, vepřové kotlety podle pohlreicha, zelí s bazalkou, kotlety recepty, vepřové kotlety na zelí s s bazalkou, zelí s kotletou podle pohlreicha, recepty pohlreich zelí s bazalkou, pečene kure od pohlraicha, zelí s pestem, pesto polreich, telecí kotlety polreich, vepřové kotlety se zelím od pohlraicha, zelí s bazalkou podle pohlreicha, kotlety na zelí polreich, polreich kotleta na zelí, vepřová kotleta na zelí s bazalkou, kotleta recept, zeli s parmazánem polreich, pohlreich kotletka zeli, bazakové pesto podle pohlreicha

Suroviny:
kotleta, rozmarýn, olej olivový, sůl, pepř, zelí bílé hlávkové, máslo, česnek, bazalka čerstvá, sýr parmazán strouhaný, olej olivový, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu