Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ma'aruta - arabske cukrovi

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Náročný

Ma'aruta - arabske cukrovi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 575 kJ /
3 961 kcal
Bílkoviny60,86 g
Tuky221,78 g
Vláknina15,86 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 291 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy422,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku, na plátky pokrájený tuk, olej, cukr a sůl smícháme, nakonec přidáme zakysanou smetanu a dle potřeby vodu. Vytvořené jemné těsto zabalíme do mikrotenové fólie a necháme v lednici 1 hodinu uležet. Krok 2: Těsto zpracováváme po částech. Každou část, na pracovní pomoučněné ploše, vyválíme do tenkého obdélníku (šířka přibližně 15 cm, ne více, aby cukroví nebyla příliš vysoké; délka dle možnosti). Krok 3: Obdélník potřeme tenkou vrstvou náplně, delší stranou srolujeme a šikmo nakrájíme na zhruba 2 cm kousky. Takto pokračujeme do vyčerpání těsta. Krok 4: Pečeme při 200°C cca 10-15 minut.

Zveřejněno 16. 10. 2012

Poznámka autorky aisha

Do tohoto cukrovi Arabove pouzivaji pouze datlova povidla. Ja zvolila jeste cokoladu s kokosem. Naplne je dale mozne libovolne, dle chuti, menit.

Jako tradicne, podavame se salkem dobre arabske kavy...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (93× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ma'aruta - arabske cukrovi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mNNp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ma'aruta - arabske cukrovi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mNNp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Kateřina 2. 12. 2015 15:16
Zdravím, chápu to správně, že datlová náplň vyjde na polovinu těsta? Mám hroznou potřebu si toto krásné cukrovíčko udělat a nechci to zkazit :)
Předem díky!

aisha 10. 12. 2012 19:02
HanaLeFay: Dekuji za zajem..vydrzi dlouho, mesic urcite. ;-)

HanaLeFay 10. 12. 2012 14:30
Ten recept vypadá přímo božsky :-K Mohu se jen zeptat jak dlouho vydrží upečené cukroví v chladu?

aisha 18. 10. 2012 05:52
varilamyskakasicku: Dekuji za chvaliva slova..:-8..snazim se vybirat recepty, ktere jsou v CR dostupne. Ziji v Izraeli a napr. zakysana smetana je tu bezne k dostani. Heru tu nemame, pouzivam podobny tuk, pouze jineho (mistniho) nazvu, ale slozenim je totozny s Herou. Hodne surovin si vozim z CR, kdyz tam letim, napr. polohr. a hrubou mouku, bramborove testo v prasku, ruzna koreni atd..;-).. Celkove je tu trh celkem uspokojive vybaven, jen neni takovy vyber jako v Evrope. :-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 10. 2012 22:41
Jen se optám Aisho, ty všechny Tvé krásné recepty tvoříš v cizině?? Teď jsem zapomněla, zda bydlíš zde nyní, aneb jsi mimo ČR, máš vše krásné, ale, jinak mne zaráží, že píšeš suroviny, které jsou zde v ČR jako je Hera, zakysanka, apod. Já vím, že když jsem byla u dcery mimo ČR, tak jsem nesehnala někdy ani základní potraviny na ten či onen recept z Čech na českou kuchyň, vše jsem různě sháněla, nebo improvizovala, tak Tě právě obdivuji, kde sháníš, jsi-li mimo, všechny české suroviny. Mám spolužačku v Canadě, ale ona má zase jiné suroviny než naše ?? Jinak krásné, jako všechno od Tebe:-K:-K

jarka skrobakova 17. 10. 2012 17:01
to je krásné cukrovíčko:yes::yes:;-)

yanull yanull 17. 10. 2012 10:06
aisha:Martinko, to ja bych ty rozinky trochu prisladila nebo k nim pridala i namlete rumenky, coz jsou rumove pernicky, no jeste si to rozmyslim, cim vsim to naplnim, ja se nekdy odvazim k zajimavym kreacim;-):-):-))

aisha 17. 10. 2012 08:24
yanull: Moc diky..Rozinky v rumu, zajimave..jen pokud bude napln mene sladka, testo bude chtit vice cukru..;-)..jinak alkohol u me doma nenajdes, rumik take ne. Pouzivam ruzne tresti (rum, cherry, whisky)...:-K

yanull yanull 16. 10. 2012 23:26
Aishi:-K, ciste pekne cukrovi si zaslouzi 15. bodik, moc se mi libi a urcite ho take zkusim, napln asi udelam z toho, co doma mam, bud povidla a nebo rozmixuji rozinky v rumu, co rikas Ty tomu? Vozi Ti maminka krome mouky take cesky rumicek? Je s nim tuuze dobry i cajicek ;-):-p:-K:yes:

Dooga Dooga 16. 10. 2012 20:46
KRÁSA :yes::-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 10. 2012 20:42
Cukrovíčko se mi moc líbí:-Ki fotopostup:yes:+13:-p

aisha 16. 10. 2012 19:05
Vsem moc dekuji za komentare..:-K:-K:-K

magdalenka magdalenka 16. 10. 2012 18:36
Krásne...si šikovná.:yes:

hosta hosta 16. 10. 2012 17:21
:yes:vypadá a chutná určitě moc hezky - a nádherný hrníček!!! bod přidělen:-)

rebeka rebeka 16. 10. 2012 16:56
aisha:ach tak.. děkuji;-):-K:-)

senky senky 16. 10. 2012 16:32
Znám;-):yes::yes:Krásné a moc dobré arabské cukrovíčko:yes::yes:mám čerstvé datle:-8 zkusím pomlet;-):-) 30 kg datlových povidel vloni skončilo rozmíchaných a vypálených na datlovici:-D:-D vynikající a jediná na Moravě:-*;-):-D:-D

nofrona 16. 10. 2012 16:17
:-p:yes::yes:

aisha 16. 10. 2012 16:07
rebeka: Podle toho, jak dlouhe obdelniky budes delat..ja delam kratsi, takze jsem mela asi 6 kousku testa..;-)

srettka 16. 10. 2012 15:58
datlová povidla..to slyším prvně:-O datlíci i fíci mám tuze ráád:-p a tohle mlsání ke kávičce muší být fajnový:-p:yes:

rebeka rebeka 16. 10. 2012 15:09
po částech.. chápu to tak, že rozdělíme na dvě části:-?
moc se mi recept líbí, foto je velmi lákavé:-K jdu si udělat aspoň tu kávu, škoda, že nelze ochutnat ze skla:-8:-D;-):-)

spagetka spagetka 16. 10. 2012 15:00
Datlovou marmeládu mají momentálně v Kauflandu, a já na ni dnes dopoledne koukala ach jooooo:-D:-D:-D:-D:-D;-):-p:yes::yes:

aisha 16. 10. 2012 14:37
Zdenka1: Orechovou jsem zkousela, byla take dobra..makova bude urcite taky..:yes:;-)

aisha 16. 10. 2012 14:35
To bohuzel nemam, ale koukala jsem, ze se da v Cechach koupit. U nas po domacku vyrabime datlovou pastu tim, ze umeleme vypeckovane cerstve datle.

Zdenka1 16. 10. 2012 14:32
Vítám další z tvých zajímavých receptů:yes:. Ty náplně vypadají lákavě:-p. Myslíš, že by se hodila i ořechová nebo maková :-?

aisha 16. 10. 2012 14:32
tejaja: Je mozne nahradit mletymi datlemi, datlovym dzemem..vsim, co ma mazaci konzistenci..;-):-K

Midla 16. 10. 2012 14:31
nemáš recept na tu marmeládu z datlí?

tejaja tejaja 16. 10. 2012 14:29
Toto sa mi veľmi pozdáva, :yes:;-) Chcem sa spýtať, datľový lekvár sa nedá nahradiť zomletými datľami?

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
arabské recepty, cukroví z povidel, datlová marmeláda, datlová pasta, marmeláda z datlí, datlova povidla, arabské vánoční cukroví, ona dnes cukroví, cukrovi povidla, recept na sladké arabske pečený, fajnové cukroví, recept ma cukrovi, cim nahradit rum v cukrovi, arabské cukroví s povidly a tvarohem, džem z datlí recept, datlovo banánové cukroví, cukroví z cizyny recepty, arabske cokrovi, dort hrníček fotopostup, srbske cukrovi

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, olej, smetana zakysaná, cukr, sůl, voda, povidla datlová, koření hřebíček, anýz, skořice, čokoláda bílá, kokos

Přidat fotografie receptu