Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Guláš na černém pivu s knedlíkem

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivvettaa Ivvettaa

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 541 kJ /
2 041 kcal
Bílkoviny177,78 g
Tuky42,58 g
Vláknina42,91 g
Cholesterol 764 mg
Sodík 2,18 g
Sůl4,88 g
Sacharidy213,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme dozlatova, přidáme maso nakrájené na kostky, které orestujeme a dochutíme, solí, pepřem, kmínem a sladkou paprikou. K masu přidáme rajský protlak, prolisovaný česnek a nakonec podlijeme černým pivem a dusíme do změknutí. Pro zahuštění zasypeme tmavou jíškou. Krok 2: Do mísy nakrájíme 5 rohlíků na kostičky, dále přidáme na oleji osmaženou cibulku, na drobno nasekanou bazalku, oregano a pažitku. Vše solíme, opepříme a posypeme moukou. Krok 3: Přidáme vyšlehaná vejce s mlékem a vše dohromady rukama prohněteme. Krok 4: Pokud se nám bude těsto lepit, ruce si namočíme do vody nebo přidáme do těsta mouku. Krok 5: Děláme knedlíky cca o průměru 6-7 cm, které dáme vařit na 10 minut do osolené vody.

Zveřejněno 18. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Guláš na černém pivu s knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PWJz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Guláš na černém pivu s knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PWJz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

Cheetah79: Jsem moc ráda, že Vám chutnal ;-):yes:

Výborný guláš. Dělala jsem teda s kuřecím, ale fakt jsem byla nadšená :-* Jen dělání knedlíků nebude má parketa :-D kupovaný to jistí :-)

Bezva recept, mňam .. <3:yes:

Výborný recept...mňam:yes:

děkuji :-)

Podobně dělávám se světlým pivem,ale to černé asi dělá lepší barvičku;-):-)Máš to moc hezké:-K+8:-p:yes:

:-p:yes::yes:

mňam:-p:-p:yes:

to je barvička:-p:-p;-):-K:yes::yes: krásné to máš:-):-);-):yes::yes:

Tématické fráze:
guláš s knedlíkem, vepřový guláš na černém pivu, guláš na černém pivě, guláš s černým pivem, guláš na černém pivu, hovězí guláš na černém pivu, gulaše s knedlíkama recepty, guláš s knedlíkem recept, recept guláš s knedlíkem, kuchařské recepty vepřový guláš na černém pivu, guláš na černým pivu, hovězí guláš na černém pivě, masovy guláš s knedlikem, guláš na pivu videorecept, videorecepty guláš na černém pivu recept, guláš na pivě, vepřový guláš na černém pivě, co k cernemu pivu, vepř guláš na pivě, kureci gulas na černém pivu

Suroviny:
maso vepřové, cibule, protlak rajčatový, pivo černé, olej, jíška tmavá instantní, česnek, paprika sušená sladká, kmín celý, sůl, pepř, rohlík, mouka polohrubá, vejce, cibule, mléko, olej, pažitka, bazalka čerstvá, koření oregáno, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu