Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanove kureci zavitky

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 611 kJ /
1 102 kcal
Bílkoviny177,79 g
Tuky30,41 g
Vláknina8,96 g
Cholesterol 457 mg
Sodík 3,38 g
Sůl8,98 g
Sacharidy24,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Každé kuřecí prso rozřízneme na větší plat, naklepeme a z obou stran potřeme marinádou, kterou jsme získali smícháním všech surovin na marinádu. Na cca 1 hodinu uložíme do chladu. Krok 2: Pórek nakrájíme na tenká kolečka, krátce osmahneme na olivovém oleji, přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, drcený kmín, sůl, pepř a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Podle potřeby přidáme malinko vody. Necháme vychladnout. Krok 3: Na každé kuřecí prso klademe plátky mortadely, žampionovou směs a utvoříme závitek. Na olivovém oleji je ze všech stran prudce orestujeme, přendáme do nádoby na pečení, kterou jsme vytřeli máslem a zalijeme smetanovou směsi. Tu získáme smícháním smetany, kokosového krémů, nového koření, pepře, soli a zbytku marinády. Krok 4: Pečeme při 180°C 30 minut přikryté, poté odkryjeme a dalších 30 minut zapékáme. Krok 5: Hotové závitky vyjmeme z omáčky, necháme přikryté chvilku odpočívat. Mezitím si zahustíme omáčku (trochou mouky nebo škrobové moučky). Krok 6: Jako přílohu jsem zvolila vařenou rýži s petrželkou. Při vaření rýže jsem 100 ml vody nahradila 100 ml kokosovým krémem a přidala lžíci másla. Po uvaření jsem do ryze zamíchala nasekanou hladkolistou petrželku.

Zveřejněno 30. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanove kureci zavitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pL6X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanove kureci zavitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pL6X

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

:-p:yes:

super recept:-p:-p:yes::yes::-K to bymi chutnalo

:-p:yes::yes:

Moc hezky připravená dobrota:-K+11:-p:yes:

Moc pěkné, rýže je u Vás asi často viď;-):-p:yes:

moc lákavé:-p:yes::yes:

Ó, to musí být laskominka :yes:;-):-K:-K

Si šikula a máš krásne fotky...:yes:

hmmm, opět lákavý pokrm z daleké exotiky;-):-):-K:yes::yes:

Vypadá to a věřím že i chutná velice výborně:yes: dávám hvězdu:-K

:-p:-p:-p:yes:

Tématické fráze:
kureci zavitky, top recepty se smetanou, kuřecím závitky, kuřecí závitek se smetanou, kuřecí zvtek na na smetaně recept, kuřecí závitek na smetaně recept, kuřecí závitky pecene ve smetane, kuřec závitky, kureci zavitek na smetaně, kuřecí závitky pecene na smetaně, kuřecí závitek na na smetaně, zavitky na smetane, kuřecí zavitky zapekane se na smetaně, závitky zavitky se smetanou, kurecizavitky se smetanou, recept na kuřecí plněná prsa s mortadela, kuřecí závitky pečené se smetanou, pečené závitky s vorčestrem, obalovanē závitky, závitky na žampionech

Suroviny:
prsa kuřecí, žampióny, pórek, mortadela, smetana, krém kokosový, koření nové koření mleté, kmín drcený, olej olivový, pepř drcený, sůl, máslo, omáčka sojová, omáčka worcesterová, šťáva citronová, pepř drcený

Přidat fotografie receptu