Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Gratinovaný mangold s bramborami

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rozmarynaH rozmarynaH

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Gratinovaný mangold s bramborami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 122 kJ /
1 702 kcal
Bílkoviny49,77 g
Tuky78,36 g
Vláknina29,44 g
Cholesterol 403 mg
Sodík 800 mg
Sůl1,81 g
Sacharidy187,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapékací misku vymažeme sádlem a větší polovinou brambor nakrájených na plátky poklademe na dno a po okrajích misky. Posolíme a popepříme. Krok 2: Na pánvi usmažíme gazdovskou slaninu nakrájenou na kostičky s jemně nakrájenou cibulkou a feferonkou. Přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a prolisovaný česnek a restujeme cca 2 minuty. Krok 3: Přidáme 1 lžíci mouky, rozmícháme. Asi po minutce přilijeme smetanu, cca 6 lžic. Přidáme mangold, sůl, pepř a koření Česnekové kotlety. Promícháme a krátce orestujeme. Krok 4: Ještě horké navrstvíme do misky s připravenými bramborami. Nakonec poklademe zbylými plátky brambor. Krok 5: Do rozšlehaného vajíčka, přidáme 2 lžíce smetany a nastrouhaný parmazán. Zamícháme a lžící poléváme brambory. Krok 6: Takto připravenou misku vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme cca 40 minut.

TIP: Mangold - pěstování a využití

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gratinovaný mangold s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLqX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gratinovaný mangold s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLqX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 8. 2023 04:57
:-)<3:yes::yes:recept i foto se mi líbí :-K

rozmarynaH rozmarynaH 5. 8. 2013 06:17
maris:díky, jsem ráda, že sis recept přečetla a zaujal tě. Je to jednoduché a lahodné papání:-K:-K

maris maris 2. 8. 2013 15:15
rozmarynaH:juklo na mě z náhodných - moc se mi to líbí;-):-):yes::yes:+10

rozmarynaH rozmarynaH 3. 11. 2012 15:10
jarka skrobakova:Díííky:-*:-K:-K

jarka skrobakova 3. 11. 2012 13:00
krásný recept, krásně naservírováno a nafoceno Rozmarýnko super:-!:-p:-p:-p:yes::yes::yes::-K

rozmarynaH rozmarynaH 3. 11. 2012 10:00
Iljusa, Magdalenka, díky za palečky:-K. Vyzkoušejte, je to skutečně moc dobré:-p

Iljusa Iljusa 3. 11. 2012 09:58
Velmi chutně vypadající :yes:

magdalenka magdalenka 2. 11. 2012 20:31
Krása!:yes::-K

rozmarynaH rozmarynaH 2. 11. 2012 17:27
Bibinka:Bibi, je v tom klobása a kus slaniny:-D. Je to velmi jedlé:-p. Ale jako variantu bys tam mohla dát orestované kousky masa a nebo maso jako přílohu. Díky za milý komentář:-K

Bibinka Bibinka 2. 11. 2012 17:12
rozmarynaH:Rozmarýnko, to vypadá, že to bude dobroučký, ale dala bych si k tomu nějaké pečené masíko-to víš, my masožravci to nemáme lehké;-)ovšem ty máš 6.bod:yes:

rozmarynaH rozmarynaH 2. 11. 2012 16:31
Anna Kocikova: Aničko, díky za milé hodnocení. Teda já nevím, ale maso za mangold bych neměnila:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 11. 2012 15:27
Vyměním mangold za maso v mrazáku;-):-D:-D
Rozmarýnko,máš to nejen príma uvařené,ale i krásně naservírované:-p+5:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 11. 2012 12:20
:yes::yes::yes:

rozmarynaH rozmarynaH 2. 11. 2012 10:13
1974andrea: Je to pašák, myslím mangold, vydrží i -7°C:-O.

1974andrea 1974andrea 2. 11. 2012 10:10
rozmarynaH:To je fakt, zmrznul mi taky až někdy v lednu;-)

Načíst další komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mangold recepty, co se zbylými bramborami, gratinované brambory s mangoldem, bramborové noky sev špenátem, mangold na slanině, mangold s bramborami, gratinovaný brambor, brambory s mangoldem, tokajska klobása recept, gratinovaný kotlet, mangold brambory recepty, brambory s mangold, mangold se slaninou, brambory recepty, mangold brambory slanina, mangold koření, mangold recept, mangold s brambory recepty, recepty na mangold, noky s bramborami

Suroviny:
brambory, mangold, cibule, česnek, slanina gazdovská, sádlo, klobása tokajská, mouka hladká, vejce, parmazán, smetana ke šlehání, feferonka čerstvá, sůl, pepř mletý, koření česnekové kotlety

Přidat fotografie receptu