Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sýrová roláda

V jednoduchosti je krása, a o sýrové roládě to platí dvojnásob. Jelikož je sama o sobě opravdu nádherná, hodí se jako pohoštění pro hosty na jakékoli oslavě. Můžete ji však snadno připravit i jindy, kdykoliv na ni dostanete chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Svetlana Svetlana

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Sýrová roláda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie377 kJ /
90 kcal
Bílkoviny2,93 g
Tuky0,90 g
Vláknina3,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy15,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr rozložíme na pečicí papír do obdélníku 3x4 plátky. Okraje plátků sýru přeložíme přes sebe (asi 0,5 cm), aby na papíře vytvořily souvislý obdélníkový plát. Krok 2: Sýr vložíme do vyhřáté trouby a počkáme až změkne. Mezitím papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky. Krok 3: Plech vytáhneme a sýr jemně přejedeme válečkem na nudle, až se spojí v jeden plát. Krok 4: Sýrový plát potřeme pomazánkovým máslem a poklademe plátky šunky. Šunku znovu pomažeme pomazánkovým máslem a poklademe proužky barevné papriky. Plát s náplní svineme do rolády. Krok 5: Zabalíme do mikroténové či potravinářské strečové fólie a necháme do druhého dne ztuhnout v lednici. Krok 6: Krájíme na cca 1 cm široké plátky a podáváme jako obložení veky.

TIP: Rady a tipy, jak ukládat sýry, aby zbytečně neosychaly

Zveřejněno 31. 10. 2008

Poznámka autorky Svetlana

Podobně můžeme udělat malé roládky z jednotlivých čtverečků plátkového sýru. Každý plátek naplníme, svineme, necháme ztuhnout a krájíme taktéž na kolečka. Ty jsou výborné na rohlíku jako jednohubky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (496× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrová roláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRV4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrová roláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRV4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Monika146 moderátorka 25. 10. 2024 20:36
Také dělám sýrovou roládu tímto způsobem, plátky sýra dám na plech do trouby. Zkoušela jsem i vařit sýr cihlu a pak vyvalovat, ale moc mi to nešlo. Tento postup je bezkonkurenční.

Viktoria 30. 12. 2016 23:00
Dakujem za super recept :) ja nerada struham, jednoduchsie mi je nakrajat syr na platky a rozlozit na peciaci papier ako pise autorka. Dala som ruru na 180 a po 5 minutach bol syr pripraveny, pouzila som eidam 40%. Prikryla som ho dalsim kusom peciaceho papiera, a v pohode vyvalkala, neprilepil sa. Je to jednoduchsie nez varit. S roladou som bola hotova takto za 10 minut, bez spinavych riadov (az na nozik ktorym som miesala a natierala).:-K

Saphira 1. 5. 2016 09:29
Roláda sklidila velký úspěch :yes: Dnes jí budu dělat návštěvě znovu, tak si zas všichni pochutnáme <3 a posílám bodík :-)

zlatovlaska 15. 3. 2016 09:35
Výborná roláda. Kolegové byli nadšeni. Zmizela hned jak jsem to rozložila na talíř. :-)):-p

Freaa 11. 7. 2013 11:16
Já ještě nekupuji plátkový sýr, ale nastrouhám na hrubém struhadle sýr v celku. Rozprostřu po plechu a dám rozpéct do trouby. Po vytažení přejedu válečkem a je plát jednolitý. :-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 3. 7. 2013 16:48
Roládu tohoto typu jsem dělala poprvé v životě a byla moc dobrá :-). Dělala jsem ji dvakrát, nejdříve na ochutnávku a pak na oslavu narozenin. Jakmile hosti odešli z oslavy, koukla jsem se do lednice a zapomněla jsem jim nabídnout roládu :-(:-8:-D. Zamrazila jsem ji, myslíš, že bude ještě pak dobrá? Bodík +20 a fotečka ;-).

Svetlana Svetlana 26. 3. 2013 14:51
jarka skrobakova:...dík za vyzkoušení...je to fakt praktické v té troubě...a hlavně - rychlovka...jsem ráda že chutnala a vydařila se...;-)

jarka skrobakova 26. 3. 2013 14:24
Udělala jsem Světlanko roládku dle Tvého postupu v troubě a je to bomba. Vždycky jsem to dělala v mikrotenu ve vařící vodě, ale už nikdy více budu dělat podle Tebe. Moc jsme si pochutnali. :-p Posílám velkého boďana a foto. :yes::yes::-K

Svetlana Svetlana 19. 1. 2012 20:12
Lucko díky :-8...Rebí a určitě vyzkoušej, fakt to stojí za to :-)

rebeka rebeka 19. 1. 2012 15:30
Svetlana: díky..určitě příležitostně vyzkouším:yes:

Lucie 19. 1. 2012 12:47
Roládu jsem dělala poprvé a vyvedla se! Úžasný recept! :-8:-)):yes:

Svetlana Svetlana 17. 1. 2012 23:19
rebi, jestli to ještě budeš číst, tak použij raději nízkotučný...já použív 30% Eidam, kolegyně vzala, protože myslela, že 45% je tučnější a bude lepší, tak se jí roztavil a měla s tím víc práce a problémy...stačí 30% s menším obsahem tuku - prostě ten normální, co normálně kupuješ :-):-K

rebeka rebeka 17. 1. 2012 22:28
Svetlana: Světli, snad zvládnu..ještě se zeptám..sýr je jedno jaký nebo nějaký spešl a ten váleček se na sýr nechytá asi..on je vlastně mastný, že;-):-?
jdu spát..začínám mít hlad..a co horšího..chuť:-8:-D:-D

Svetlana Svetlana 17. 1. 2012 22:23
rebi, já nevím, asi tak cca na 150...vložíš tam rozložený sýr a hlídáš...po chvilkách "strkáš prstíkem" jestli měkne...no a až zjistíš že jo, tak vytáhneš a trochu "poválíš" válečkem...prostě rozehřeješ mírně troubu...určitě ne na maximum...lehce rozehřát, rozměknout sýr...ty to zmákneš a dej vědět :-)

rebeka rebeka 17. 1. 2012 22:10
ta je krásná:-K:-K já sýr rozpouštím taky v mikrotenu..toto láká k vyzkoušení..jakou teplotu má mít trouba, prosím:-?
máš to krásně barevné..moc hezky se ti povedla;-):-):-K:yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sýrová roláda z plátkového sýra, sýrová roláda, sýrová roláda recept, nejlepší sýrová roláda recept, recept na sýrovou roládu, sýrové rolády, nejlepší sýrová roláda, recept sýrová roláda, sýrová roláda s nivou, sýrové roládky, sýrová roláda se šunkou, recepty sýrová roláda, sýrová roláda s pomazánkovým máslem, syrova rolada recepty, roláda, sýrová rolada.cz, syrovarolada, nejlepší sýrové rolády, sýrová roláda s lučinou, roláda sýrová

Suroviny:
sýr tvrdý, pomazánkové máslo, šunka, paprika čerstvá červená

Přidat fotografie receptu