Čočkový salát s václavkami

Name: Čočkový salát s václavkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g zelené čočky; bobkový list; 5 kuliček pepře; 500 g václavek; sůl; pepř mletý; 100 ml majonézy; 100 ml zakysané smetany; citron; 2 cibule; petrželka

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 966 kJ / 1 904 kcal
Bílkoviny	75,76 g
Tuky	97,34 g
Vláknina	73,40 g
Cholesterol	166 mg
Sodík	896 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	146,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu varu osolíme, bobkový list aj korenie vylovíme a vyhodíme. Očistené václavky pokrájame, varíme v slanej vode 20-30 minút. Cibuľu pokrájame na céčka, osolíme a necháme odstáť. Krok 2: Zmiešame uvarenú šošovicu s uvarenými václavkami a nakrájanou cibuľou. Krok 3: Majonézu zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, dochutíme citrónom (príp. štipkou práškového cukru), primiešame do šalátu. Krok 4: Na koniec pridáme posekanú petržlenovú vňať. Necháme v chlade odstáť. Podávame s čerstvým pečivom.

Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu varu osolíme, bobkový list aj korenie vylovíme a vyhodíme. Očistené václavky pokrájame, varíme v slanej vode 20-30 minút. Cibuľu pokrájame na céčka, osolíme a necháme odstáť.
Zmiešame uvarenú šošovicu s uvarenými václavkami a nakrájanou cibuľou.
Majonézu zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, dochutíme citrónom (príp. štipkou práškového cukru), primiešame do šalátu.
Na koniec pridáme posekanú petržlenovú vňať. Necháme v chlade odstáť. Podávame s čerstvým pečivom.

Zveřejněno 11. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočkový salát s václavkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MWV1

Čočkový salát s paprikou, kornyšonkami a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 40 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Teplý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Zavařené václavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Guláš z václavek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 40 min

Václavky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eva hubova 60 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Pečená červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 105 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 50 min

Jednoduché křehké rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 38 min

Škvarkové pagáče Videorecept

Škvarkové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 65 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Houby
Saláty
Luštěninové saláty
Čočka

Houby
Podzimní recepty
Večeře
Vegetariánské recepty
Běžný den
Vaření

Moje poznámka

Čočkový salát s václavkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MWV1

Náhodný recept

Koláčky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 2 hodinami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 4 hodinami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 5 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 7 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 8 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

magdalenka 13. 11. 2012 08:27

srettka:

tvoje komenty milujem...
A všetkým dík.

JanaDorazinova 12. 11. 2012 22:06

varilamyskakasicku 12. 11. 2012 20:53

srettka 12. 11. 2012 18:21

úúúúú, to vypadá dóóbře

ty houbičky, houbátka, no krása. sice jsem akorát pozřela klasičkou čočku, ale tuhle bych si dala taky,i za cenu toho, že by musel táta na střeše nad podkrovím zajistit tašky

Anna Kocikova 12. 11. 2012 18:17

Magdalenk,Ty moc dobře víš,jak udělat chutě

jarka skrobakova 12. 11. 2012 15:55

magdalenka 11. 11. 2012 22:29

Jitka, ďakujem za názor i recept. Václavky ešte stále u nás rastú, tak zbieram, robím zásoby do mrazničky, aj spotrebujem čerstvé v kuchyni, kým sa dá. Pekný večer!

Jitkas 11. 11. 2012 22:24

Magdalenka-jako vzdy pochvala.Pochopila jsem, ze vlastnis velkovyrobnu vaclavek.Zkus je "alla pizzaiola"-olej, cesnek,rajcata(konzerva),origano, sul.Vaclavky povar 20 minut ve vode a vhod do omacky.Spol. provar a pak basti.Muzes pridat i neco pikant. a petrzelku.