Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřova plněná rolada na zelenině

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Andy78 Andy78

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Vepřova plněná rolada na zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie149 kJ /
36 kcal
Bílkoviny1,00 g
Tuky0,20 g
Vláknina2,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso naklepeme na tenký plát, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Krok 2: Poklademe anglickou, doprostřed dáme z mletého masa směs (stejná směs jako na sekanou), na to pěkně naskládáme hrášek, kukuřici, chřest, kapii. Krok 3: Zatoč Krok 4: íme roládu a pro lehčí manipulaci zamotáme nití. Na panvi zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo. Poté vložíme do pekáčku, přidáme malé lečo, 2 nastrouhané mrkve, cibuli. Zalejeme vodou a pečeme přikryté na 200st. hodinu. Poté odrkyjeme a pro barvu pečeme ještě cca 30 min. odkryté a maso otáčíme, aby se pěkně opeklo ze všech stran. Krok 5: Po upečení maso výjmeme, výpek se zeleninou rozmixujeme mixerem a jemně zahustíme smetanou s moukou. Krok 6: Dochutíme dle potřeby troškou soli, pepře. Já podávala s rýži, ale dovedu si k tomu představit i brambrory, těstoviny, dle chuti.

Zveřejněno 17. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřova plněná rolada na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWLW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřova plněná rolada na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWLW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

nofrona 17. 11. 2012 19:13
:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 11. 2012 16:13
Přesně tak bych i já improvizovala. No, nějaké maso na roládu bych určitě našla;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová roláda, plněná roláda z mletého masa, vepřova rolada recept, vepřová plněná roláda, vepřové rolada, rolada plněna zelenina, vepřová roláda recepty, plněná vepřová roláda se zeleninou, veprovo hovezi rolada, vepřová roláda z krkovice s hráškem, sádlový výpek, plnene maso na zelenine, roláda z mletého masa plněná zelenina, plněná sekaná roláda se zeleninou, mleta veprovo hovezi plnena rolada, vepřová roláda chřest, rolada na zelenine, plněná roláda

Suroviny:
maso vepřové, maso mleté, slanina anglická, mrkev, lečo, smetana

Přidat fotografie receptu