Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Banánová buchta

Upéct tento moučník, je ideální způsob, jak využít zbylé banány. V těstě vynikne nejen šťavnatá chuť zralých banánů, které přidávají do moučníků vlhkost a sladkost, ale i rozinek a sekaných vlašských ořechů.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

korcka

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba tuhnutí

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba tuhnutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 510 kJ /
3 946 kcal
Bílkoviny80,50 g
Tuky160,68 g
Vláknina24,60 g
Cholesterol 554 mg
Sodík 573 mg
Sůl1,98 g
Sacharidy533,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Banány rozmačkáme vidličkou, pak přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto. Těsto urovnáme do vymazané a hrubou moukou vysypané vyšší formy (abychom ho pak mohli rozkrojit a naplnit krémem). Korpus upečeme ve středně vyhřáté troubě. Dohotovení zkoušíme špejlí. Krok 2: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 30 minut. Zkoušíme špejlí, každá trouba peče jinak. Pak necháme vychladnout. Krok 3: Obvyklým způsobem uvaříme pudink, (já dala 1 vanilkový a 1 kokosový), nakonec jsem přidala rum. Krok 4: Vychladlý korpus rozkrojíme, potřeme částí pudinku. Přiklopíme druhou částí a na povrch naneseme zbytek pudinku.
Zdobíme vidličkou, případně čokoládovými ozdobami. Necháme ztuhnout.

TIP: Banánové moučníky

Zveřejněno 2. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v27n

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v27n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Alena: to je prášek do pečiva ve zkratce PRDOPEČ

Dinulka14:Koláč jsem pekla v předehřáté troubě na 170 stupňů 40 minut

Vynikající :-) moc jsme si pochutnali.

Vynikajíci buchta na neděli a volne dny. Nemůžeme se jí nabažit::-p

Je to dobré těsto ,vláčné a rychlé.Dělala jsem to z poloviční dávky na zkoušku.Dala jsem to do formy na mufínky,bylo jich 12.

Tohle na mě juklo z náhodných receptů, vypadá to dobře, krásně ozdobeno :yes::yes:

:yes::-p:-pukladám

Dinulka14 13. 8. 2010 16:11
Prosim tě..jakto že tam nemáš na jak dlouho se to peče a na kolik stupňů?? To je základní informace ...Koláč se sice povedl ale musela jsem do něj dloubat špejlí..jinak super recept!! :-))

akorát mám korpus v troubě,tak doufám,že se povede...
:-O

Tereza H. 31. 3. 2010 20:15
tahle buchtička je vynikající!!!!! já jsem si ji trošku upravila, do úpln stejného těsta jsem místo hrozinek dala kousíčky nalámané čokolády, po rozříznutí korpusu jsem nanesla puding a na něj položila kolečka banánu (banánu není nikdy dost:))... a na vrchní díl korpusu jsem dala čokoládovou polevu z ledových kaštanů( z těch čokoládových tyčinek)... bylo to výýýýýýýborný...děkuju za typ..dlouho sem nic tak dobrýho nebaštila a buchta vydržela jen den ::-D:-)):yes::yes::yes:

Jak dlouho a na kolik stupňů se to peče?

Alenko - prášek do pečiva

no nadhera !!!!!!!!!!!!tyhle rezy vypadaji krasne budu muset je vyzkouset chtela jsem se jenom zeptat co je to ten 1 prdopec uz jsem to hodne cetla v receptach ale nevim co to znamena dekuji za odpoved zdravi Alena

Vypadá moc krásně..!!:-):-K_Jak ho tu vidim už mám na něj chuť..!!:yes:;-):-pVyzkoušíme_!!:-!:yes::-K

Řekla bych, že rozmačkané, aby tvořily hladkou hmotu.

Tématické fráze:
buchta s banánem, banánová buchta s pudinkem, recept na banánovou buchtu, rychlá banánová buchta, hrnickova buchta s bananem, buchta s pudinkem a banánem, vánoční perníčky recept, vynikající buchty na plech, rychla buchta s bananem, babanová buchta, buchty s bananem, recepty buchta s banánem, hrnkova buchta s bananem, veganská buchta, nepečená buchta s banánem, rychlá buchta na plech, recept na buchtu s banánem, rychlé buchty na plech s banánem, buchta z bananem, recepty s bananem

Suroviny:
banán, cukr, mouka polohrubá, vejce, prášek do pečiva, olej, rozinky, ořechy, sůl, tuk, mouka, mléko, pudink, cukr, rum

Přidat fotografie receptu