Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové mrkvičky

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: ...

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 611 kJ /
2 297 kcal
Bílkoviny81,68 g
Tuky26,66 g
Vláknina32,45 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 1,21 g
Sůl2,81 g
Sacharidy416,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z nastrouhaných studených brambor, žloutku (bílek dáme zatím stranou), mouky, krupičky (množství mouky a krupičky je pouze orientační, řídíme se hustotou těsta), sýra a na jemno nastrouhané mrkve připravíme těsto jako na bramborové knedlíky. Krok 2: Přidáme solamyl a podle chuti dosolíme. Hotové těsto rozdělíme na menší kousky, ze kterých tvarujeme "mrkvičky". Bílek v misce trochu rozšleháme se lžící vody, každou mrkvičku v něm omočíme a následně obalíme ve strouhance. Krok 3: Smažíme v rozehřátém oleji dozlatova a pak necháme na ubrousku odsát tuk. Pomocí špejle uděláme na širším konci každé mrkvičky dírku, do které zasuneme snítku petrželové natě. Krok 4: Podáváme jako přílohu k minutkám nebo jako samostatné jídlo (v podstatě jsou to krokety).

Zveřejněno 2. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové mrkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3VNO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové mrkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3VNO

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Recept vypadá skvěle. Můžu se zeptat, na kolik porcí to tak asi vyjde? (Kolik mrkviček) :-)

Anežka: milá Anežko, záleží na tom, jak velké "mrkvičky" chcete dělat. Já jich z uvedeného množství surovin mívám cca 20 kusů takových "přiměřených". :-):-K

:-O skvělý nápad :-):yes:

Moc hezky připravené, nápadité:yes:

:-O:-O..nadhera..:yes::yes:

to je parádní, moc se mi to líbí, určitě vyzkouším pro svoji malou vnučku, to budu nejlepší babička. Ona totiž mrkev miluje tahle je bramborová, ale krásnáááá Danuško:yes::yes::yes::-K:-))

Krásné:yes::yes:

:-D:-D:yes: podaří se, holt;-)

eli: jsem někdy "zbrklouš":-//:-D, omlouvám se, tady je rozklikávací odkaz http://www.toprecepty.cz/recept/30480-pikantni-vep...

rebeka: :-D:-D:-K

Hezké mrkvičky:yes::yes::yes::-)):-)):-)) dobrý nápad:yes::yes:

Héézkýýý:-D:yes:

Bezva nápad:yes::yes:

:-O:-O:-O úúúžasné:-!:-!:yes::yes: zdraví tě Bugs Bunny :-D:-D:-D:yes:;-)

Jéééé, to je pěkné:yes:

vypadá velice zajímavě, určite vyzkouším. Chtěla jsem se zeptat, jak jste udelala jakoby tu štávu z toho masa na přírodno..

Moc pěkné mrkvičky, supr nápad:yes::yes:+4

:yes:vypadá to skvěle:-K:-K:-K

Tématické fráze:
bramborové mrkvičky, bramborové knedlíky ze studených brambor, mrkvičky z těsta, kolik porcí se udělá z 1 kg z mrkve, bramborová salát s mrkví, kolik je 100 g žloutků kusů, bramborove krokety s mrkvi a syrem, bramborové mrkvičky z kaše, králíci stehna na prirodno, priprava detske mrkvicky, bramborove mrkvičky recept, mrkvička z těsta

Suroviny:
brambory, mouka polohrubá, krupice dětská, vejce, mrkev, sýr eidam, solamyl, sůl, strouhanka, olej, nať petrželová

Přidat fotografie receptu