Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Telecí žebro na kysané smetaně v PH

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 360 min Doba přípravy: 360 min

360 min (360 min příprava)

Telecí žebro na kysané smetaně v PH, Telecí žebro na kysané smetaně
Telecí žebro na kysané smetaně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 299 kJ /
1 266 kcal
Bílkoviny55,00 g
Tuky100,61 g
Vláknina11,02 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 214 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy32,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do PH dáme máslo, nadrobno nakrájenou cibuli i česnek, zasypeme paprikou a nastrouhaným zázvorem, zalijeme litrem vody, osolíme, promícháme a do toho dáme telecí maso na kostky i s žeberními kostmi a pomalíme 4-6 hodin na High. Krok 2: Tak 30 minut před koncem přilijeme zakysanou smetanou s rozšlehanou moukou a omáčku dosolíme a chceme-li omáčky víc, přilijeme trochu vody, necháme dovařit.

Zveřejněno 2. 12. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Podáváme s knedlíkem, nebo rýží a dovedu si představit i nějaké větší těstoviny. Je to podobné kuřeti na paprice, ale ten zázvor vykoná zcela jinou chuť a k mému překvapení dobrou!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí žebro na kysané smetaně v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kX1N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí žebro na kysané smetaně v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kX1N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 12. 2012 22:12
Bibinko,kuřecí na paprice a s čerstvým zázvorem dělávám.Je to náramná dobrota,takže tu chuť telecího žebírka si dovedu vybavit.Za dobrotu desítečku:-p:yes::yes:

Bibinka Bibinka 3. 12. 2012 09:50
varilamyskakasicku:Ivčo, moje maminka telecí žebro jinak nedělala, než pekla s nádivkou a my jsme se toho nemohli dojíst:-pa když tam byly ledvinky, tak o ty jsme se se ségrou praly:-D Původně jsem to chtěla z toho žebra udělat, ale bylo tak malé, že nešla udělat kapsa;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 12. 2012 22:58
Jitkas: děkuji, možná to bude i v té stařičké kuchařce " Z naší vesnice" kouknu se, jsi moc hodná:-K

Jitkas 2. 12. 2012 22:19
varilamyskakasicku: najdes pod nazvem-Nadivane teleci hrudi(zebro) v kazde dobre knize receptu.Je to jeden z typickych prvorepublikovych dobrych pokrmu.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 12. 2012 21:44
rihana: plněná? Rihanko, tak to sem dej pak receptík, ju, ráda se podívám:-K;-)

jarka skrobakova 2. 12. 2012 20:27
telecí to bude dobrotisko:-p:-p:yes::yes::-K

nofrona 2. 12. 2012 19:09
PH nemám, ale musela to být náramná dobrota:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 12. 2012 17:38
Jana Remkova: řekni, máš ho, já se na něj denně dívám, ale radši bych viděla kousek divočiny, srnčí, kančí, jelení nebo tak, to nevím, jak chutná, dala bych si a jak:-K:-p

rihana 2. 12. 2012 17:37
Já někdy seženu telecí žebra u soukr.řezníka, dělám je plněné. Tenhle recept ale určitě vyzkouším.

Bibinka Bibinka 2. 12. 2012 17:29
yanull: jj Jaňulko, díky tobě:-K, teď už jsem za něj hodně ráda:yes:

Jana Remkova:asi jóóó, jinak to nevidím:-D

yanull yanull 2. 12. 2012 17:19
Na zázvoru dělám králíka a je to dobrůtka, telecí bude neméně dobré, tudíž oceňuji bodem a jsem ráda, že PH u "Bibinků" hezky maká, ani u nás nezahálí, dnes v něm byla hovězí oháňka k mání :-p:-K +6:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 12. 2012 16:42
Bibinka: Tak Jani, jak to vidím, zajedeme asi k Ivě na telecí, co?? Na svátky aspoň...:-)) No jo, Praha..:-//

Bibinka Bibinka 2. 12. 2012 16:37
Jana Remkova:Jani, já už ho taky neměla léta letoucí, není moc k mání a když náhodou je, tak je drahé a to nekupuji za tak nekřesťanské peníze:no: U naší Jany se poráželo, tak mi nějaké to kilečko donesla, ale už mám jen jeden kus, asi kilčo na řízky:-(

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 12. 2012 16:18
Jana Remkova: telecího je tu mraky a nikdo ho ani tak nekupuje, jako kuřecí v "akci":-D , ale telecí jsem včera viděla, ale nikdo ho ani člověče nebral?? Ale telecí žebra hm - to jsem tedy, stejně jako ta líčka vůbec nikdya nikde neviděla, to bych si sáhla pro oboje:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 12. 2012 16:12
Sakra Jani, kde všichni berete to telecí??:-O Paráda!!

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečená telecí žebra, teleci na zazvoru, žebra na smetaně, recepty z teleciho zebra, teleci rebra, rizky v kysane smetaně, srnčí žebra na smetaně, priprava telecich zeber, žebra se zakysanou smetanou, srnčči žebra na smetane, teleci řebro, telecí žebírka, srnčí žebra, telecí na zázvoru a smetaně, řebro, telici žebra, telecí žebro z hrudí, srnci zebra ph, kysaná smetana recept a maso, telecí na paprice se zakysanou

Suroviny:
žebra, cibule, česnek, zázvor čerstvý, paprika sušená sladká, smetana kysaná, mouka polohrubá, máslo, sůl

Přidat fotografie receptu