Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh na grilu

Pstruh na grilu je výjimečnou pochoutkou, která osloví všechny milovníky ryb svou jednoduchostí a přirozenou chutí. Grilování pstruha zachovává jeho jemnou a šťavnatou texturu, zatímco mu dodává neodolatelnou kouřovou vůni a křupavou kůrku.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Moncaxxx

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 384 kJ /
1 526 kcal
Bílkoviny137,52 g
Tuky99,65 g
Vláknina7,08 g
Cholesterol 525 mg
Sodík 401 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy17,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pstruhy očistíme, omyjeme a odřízneme jim hlavy.
V misce smícháme všechny ingredience na marinádu. Kdo má rád, může dát o jednu chilli papričku více. Krok 2: Pstruhy osolíme, potřeme marinádou venku i vevnitř. Citron nakrájíme na kolečka a do každého pstruha dáme dvě až tři kolečka citronu. Takto připraveného pstruha dáme na hodinu do ledničky. Krok 3: Rozpálíme gril, pokapeme olivovým olejem a každého pstruha na obou stranách 10 minut grilujeme. Při grilování můžeme potírat marinádou.
Podáváme s brambory a nebo se zeleninovým salátem.

TIP: Jak grilovat ryby, aby se nepřipekly k roštu

Zveřejněno 3. 12. 2012

Poznámka autorky Moncaxxx

Já jsem pstruhy dělala na domácím grilu, ale určitě to půjde i na venkovním.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kX1E

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kX1E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Rychlé a chutné.

Hnedka jak sem si to pročšítala tak jsem si to opravila :))...Psala jsem to ve spěchu :-)

ajajaj:opraveno

Recept je to pěkný, ale napsat pstruhy s měkkým "i" je fakt ostuda.A další drobné chyby ...Zkazí to úplně první dojem.:-S

Tématické fráze:
pstruh na grilu, pstruh na grilu recept, recepty na ryby na grilu na pstruh, recept pstruh na grilu, pstruh na grilu recepty, recept na pstruha na grilu, pstruh na gril, pstruzi na grilu, pstruh na gril recepty, příprava pstruha na gril, recepty pstruh na grilu, marináda na pstruha, pstruch na grilu, jak připravit pstruha na gril, recepty pstruh gril, pstruh na domácím grilu, příprava pstruha na grilu, jak pripravit pstruha na grilu, pstruh na venkovním grilu, pstruh gril

Suroviny:
pstruh, citron, česnek, chilli paprika čerstvá, olej olivový, sůl, pepř mletý, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu