Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křepelky plněné špenátem

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 073 kJ /
734 kcal
Bílkoviny14,42 g
Tuky67,25 g
Vláknina1,08 g
Cholesterol 348 mg
Sodík 1,08 g
Sůl2,64 g
Sacharidy17,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Křepelky umyjeme, osušíme a osolíme, i zevnitř. Krok 2: Náplň: Půl rohlíku nakrájíme na kostičky, zakápneme mlékem a dáme je do misky. Krok 3: Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme v kastrůlku a přidáme lžičku másla. Krok 4: Ke slanině přihodíme špenát, necháme zavadnout a odstavíme. Krok 5: Do vymačkaných kostiček rohlíku vklepneme 1 žloutek, přidáme špetku muškátového květu, slaninu se špenátem, sůl, pepř a sníh z jednoho bílku. Lehce promícháme a zahustíme strouhankou-cca 1-2 lžíce. Krok 6: Náplní plníme bříška křepelek, která zajistíme párátky, aby náplň nevytekla. Krok 7: Posypeme celým kmínem, na každou křepelku dáme pláteček másla, dáme na pekáč, podlijeme vodou, přiklopíme a pečeme cca 20 minut přikryté na 200 stupňů. Krok 8: Pak odkryjeme a pečeme ještě asi 40 minut. Během pečené podléváme výpekem.
Příloha je vhodná podobná, jako ke kuřeti. Bramborová kaše, celé brambory, bramborový salát a pod. Já jsem si dala salát z červené řepy.

Zveřejněno 11. 12. 2012

Poznámka autorky JanaDorazinova

Pokud si někdo myslí, že 1 křepelka je málo na oběd, mýlí se. Naplněná křepelka vám postačí stejně, jako 1 stehno z kuřete.

Jakákoliv podobnost s tímto receptem je čistě náhodná. Recept je pouze z mé hlavy:-))a je vynikajííícíí!:-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křepelky plněné špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2Y7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křepelky plněné špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2Y7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

jarda Kadic: tak asi jsem měla, co píšeš, křepelka to zřejmě nebyla:-p

varilamyskakasicku: V Globusu a také v Intersparu občas mají opravdu ninikuřátka, dovoz Francie, nedávno jsem koupil 2 , ale žádný zázrak se nekonal, to mám radši pořádné kuře, nacpu ho nádivkou a je!! Křepelky jsem také neměl, ale perličku a ta byla dobrá:yes::yes::yes:

Paráda. Taky se na křepelindu chystám. :yes:

Anna Kocikova: já si ale pořád myslím, že to byly minikuřátka,nejsem si jistá, že to byly křepelindy:-K zas tak drahé nebyly a mám tu i recept s nima,podle obrázků Janinky je to to samé;-):-(

Pajaska:také jsem je ještě nikdy nekoupila:-8Myško,vždyť píšeš,že jsi je měla jednou z Globusu;-):-))
Jani,vypdá to opravdu hodně lákavě:-p:yes::-K

Pajaska: nejsi sama Pajasko:-))

Není ptáček jako ptáček,ale tenhle prcek je k nakousnutí.Nikdy jsem neochutnala křepelku a budu ji muset jednou koupit a připravit,i kdyby na chleba nebylo.:yes:

jarda Kadic: taky si myslím, že to jsou všechno regi:-// někdy se to dá už i poznat, kdo to asi je a i když mění svá neregi.. jména, myslím si to už dlouho a nejsem tady na těch stránkách sama, kdo to ví:-*

rebeka::-)):-)):-)):-))chááááááááááááááá!!!!

Jana Remkova::-// co se mi chlámeš:-? co "no práávě":-?:-D:-D:-D:-D:-D

rebeka: No, právě!!:-D:-D

Jana Remkova::-D:-D:-D:-D ale mně bys jednu mohla koupit.. ty.. křepelko:-D:-D:-D
moc krásně nafocený recept:-K:yes: křepelku jsem taky nikdy nejedla:-//, taky ale nemusím kdejakého ptáka, že jo:-8:-?:-D:-D:-D

Díky všem;-). Pokud budete jen trochu moct, zkuste je;-). Někdy utratíme i za větší "ptákoviny":-D

Věřím Jani, že je to vynikající hned bych se do toho pustila:-p:-p:-p:yes::yes::-K:-K, krásné foto:-):yes:

:-p:-p:-K:yes: měla jsem je jednou, měly je v Globusu, jen vyzkoušet, bylo to moc dobroučké;-):-K:yes:

Tématické fráze:
křepelka ceny masa, křepelka recept, jak zabít křepelku, jak zabít křepelky, křepelky recepty, křepelka cena, křepelky na prodej, prodej křepelek, recepty krepelka, krepelky, křepelky prodej, křepelka japonská recepty, křepelka recepty, náplň do křepelek, recepty z křepelky, křepelky recept, křepelka cena masa, japonská křepelka recepty, prodej krepelek na maso, japonske krepelky recepty

Suroviny:
křepelky, rohlík, mléko, vejce, špenát listový, slanina, květ muškátový, strouhanka, sůl, pepř, máslo, kmín celý

Přidat fotografie receptu