Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Náročný

Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie917 kJ /
219 kcal
Bílkoviny11,04 g
Tuky18,98 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 38 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy1,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Krok 2: Necháme je chvilku odležet a pak je orestujeme na pánvi z obou stran - měly by být růžové a šťavnaté. Vyskládáme je na talíř a udržujeme v teple - ještě trochu pustí šťávu. Krok 3: Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. Krok 4: Mísu dáme do vodní lázně, kterou zahříváme a postupně přidáváme žloutky, hořčici, máslo a víno a stále vyšleháváme metličkou až omáčka zhoustne. Osolíme ji dle vlastní chuti. Krok 5: Rajčatová rýže: Uvaříme rýži dle zvyklostí a do uvařené rýže nadrobno nakrájíme sušená rajčata v olivovém oleji a bylinkách.

TIP: Jak připravit pesto z medvědího česneku

Zveřejněno 17. 12. 2012

Poznámka autorky hanahcotton

Pesto z medvědího česneku, sušená rajčata i zeleninovou hořčici koupíte v supermarketech, nyní na vánočních trzích, nebo také na farmářských trzích.A ještě je jedna varianta, že si tyto pochutiny uděláte doma. :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7VPj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7VPj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

1974andrea 1974andrea 18. 12. 2012 08:18
Tak na rýži i medailoncích bych si pochutnala. Pěkný recept Hani:-p:yes:

jarka skrobakova 17. 12. 2012 22:15
:yes::yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 12. 2012 19:30
:yes::-p

nofrona 17. 12. 2012 18:50
:-p:-p:yes:

rebeka rebeka 17. 12. 2012 18:17
krásný receptík;-):-p:yes::yes: a ta rýžová ňadéka:-8:-8:-D;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 12. 2012 18:02
:-K;-):-p:yes:

Bibinka Bibinka 17. 12. 2012 15:47
hanahcotton:Haninko, tak vidíš, včera si nevěděla co dneska vařit pikantního a nakonec zvítězila úplně nová tvá improvizace a ty jsou ze všeho nejlepší a hlavně jsou jiné, než je klasika, Máš jasnej 4.bod:yes:

hanahcotton hanahcotton 17. 12. 2012 14:24
spagetka:jj taková malá improvizace ;-)

spagetka spagetka 17. 12. 2012 14:22
á Hani, to je ten tvůj nápad ze včerejška, hmmmmm ;-);-):-p:-p:yes::yes:

jarda Kadic jarda Kadic 17. 12. 2012 14:21
Já jsem člověk ,který jí i očima, proto se mě ty medailonky líbí , a určitě jsouc i dobré.Ukládám a dávám první bod:yes::yes::yes::-p:-p:-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová panenka s rýží, rýže s omáčkou, omáčka k rýži z vepřového, medailonky z panenky, pikantní rýže, vepřová panenka s pikantní omáčkou, recepty rýže s omáčkou, omáčky z vepřového k rýži, panenka s rýží, pikantní vepřová panenka, kuřecí pikantní medailonky, pikantní vepřové s rýží, veprove medajlonky s rýží, vepřové medailonky, vepřova kyta s ryzí, vepřová panenka s omáčkou a rýží, vepřové medailonky s omáčkou, vepřová omáčka, vepřové s rýží, vodní lázen na vepřovou panenku

Suroviny:
panenka vepřová, sůl, pesto z medvědího česneku, olej olivový, výpek z masa, žloutek, hořčice, víno bílé, máslo, sůl, sušená rajčata v olivovém oleji a bylinkách

Přidat fotografie receptu