Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřovo-drůbeží guláš

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 580 kJ /
1 573 kcal
Bílkoviny147,99 g
Tuky89,44 g
Vláknina17,50 g
Cholesterol 985 mg
Sodík 1,35 g
Sůl3,33 g
Sacharidy40,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme sádlo a vyškvaříme si slaninu nakrájenou na kostičky. Nakrájenou cibuli osmahneme na základě slaniny a sádla. Omyté nakrájené maso opečeme ze všech stran na cibulce se slaninou a sádlem. Krok 2: Okořeníme pepřem, oběma paprikami, česnekem a chilli papričkou, podlijeme vlažnou vodou a necháme zvolna dusit. Při dušení postupně přidáváme krůtí žaludky, srdíčka, jako poslední přidáme játra. Krok 3: Zahustíme rozdrobenou střídkou chleba a dusíme dokud není všechno maso měkké, podle potřeby podléváme. Nakonec guláš osolíme, přidáme majoránku a podle své chuti ještě dokořeníme.

Zveřejněno 29. 12. 2012

Poznámka autorky suslajda

Guláš můžete podávat s knedlíkem, těstovinami, nebo s čerstvým chlebíkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřovo-drůbeží guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWMz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřovo-drůbeží guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWMz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

skvělý mix gulášek, úžasná barva, prostě mňam:yes::-D

opět výborná mňamka, Haničko, vždy se ráda podívám na Tvé pěkné receptíky;-):-p:yes:

:-p mňam to bych si pochutnala:yes::yes:

:-p:-p:yes:

Mám ráda tyhle tzv.."zabíjačkové" guláše a proto máš bodík!!;-):yes:

Pěkný gulášek, líbí se mi barva sosíku:-p:yes: Po sladkých vánocích bych si jednu porci dala;-)

suslajda:Susli, to je dobrá směsice, která je zajisté dobrá. Dávám ti 8.bod:yes:

Děkuji za váš zájem, vyzkoušejte:-K:-K

Hmmm, to bych si dala říct. Musím někdy tuto verzi vyzkoušet:-p:-K

Moc pěkna kombinace:yes:

:-O Krása,určitě i super chutnající:-p:-p

Někdy musím zkusit;-)
máš to moc pěkné:yes::yes:

:-p:-p gulášek vyhlíží moooc dobře!:yes:

Vypadá to dobře, určitě někdy ozkouším.Guláš s chlebem je nejlepčí:-)

Tématické fráze:
guláš z vepřových jater, vepřovo kuřecí guláš, guláš z drůbežích žaludků, guláš z drůbežích jater, guláš z drůbežích žaludků a srdíček, guláš z drůbežího masa, guláš s vepřových jater, veprovo kruti gulas, vepřovo kuřecí guláš recept, drůbeží maso guláš, rychlý vepřovo-kuřecí guláš, guláš z plecka a vepřového srdíčka, guláš z krůtích žaludků, drůbeží žaludky guláš, gulášek s drubežího masa, recept veprovo fazolovy gulas, guláš z vepřové játry, guláš s vepřového masa a kuřecích jater, gulás s vepřovýho masa, vepřovo krutí uláš

Suroviny:
plecko vepřové, játra vepřová, srdce krůtí, žaludky krůtí, cibule, česnek, sádlo, slanina gazdovská, chilli paprika čerstvá, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, majoránka, chléb

Přidat fotografie receptu