Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaová roláda se šlehačkovým krémem

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majda 2

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 014 kJ /
2 633 kcal
Bílkoviny72,89 g
Tuky178,14 g
Vláknina7,28 g
Cholesterol 1,95 g
Sodík 726 mg
Sůl1,56 g
Sacharidy180,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšleháme celá vejce s cukrem krupice do husta. Smícháme všechny mouky se solamylem a kakaem na sucho a lehce vmícháme do ušlehané hmoty. Krok 2: Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi na 150°C. Po upečení necháme vychladnout na plechu. Krok 3: Krém: Uvaříme pudink v mléku s vanilkovým cukrem, necháme zcela vychladnout. Vyšleháme máslo s cukrem, množství cukru dáme dle chutí, přidáme vychladlý pudink, přilijeme 33% smetanu na šlehání a sáček ztužovače šlehačky. Vyšleháme až je krém hustý. Krok 4: Krém rozetřeme na vychladlý upečený piškot a opatrně stáčíme, přitom odstraňujeme pečící papír. Povrch rolády potřeme čokoládovou polevou a necháme dobře vychladit.

Zveřejněno 13. 1. 2013

Poznámka autora majda 2

Měla jsem málo másla, tak jsem vyzkoušela spojít tyto suroviny -pudink s máslem je normální, ale přilít k tomu tekutou šlehačku, už tak normální není, ale povedlo se a byla jsem překvapená lahodnou chutí krému. Vyfotila jsem poslední kousek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová roláda se šlehačkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mNlE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová roláda se šlehačkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mNlE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Dnes jsem se pustila do rolády, piškot jsem měla jiný, ale ten krém je úplně bezvadný, díky za něj :yes: :-)

krásná roláda a výborný krém:yes::-D takový jsem ještě nedělala:-S tak ho vyzkouším;-)

Už jsem myslela, že je to stresová roláda, kterou jsem jednou vyhodila sousedovi přímo na pleš!:-D:-D Ale tady jde mouka;-). Moc krásná!! A určitě bez stresu:-D:yes:

Krásná roládka, na kterou bych dostala chuť i teď takto navečer:yes:

Jééé tu samou sem dnes dělala taky :-):yes::-)):-D

:-p:-p:yes:

super:-p:-p:yes::yes::-K

dělávám hodně podobnou.. teda roládu;-) máš to moc hezké, že to bude dobrota, o tom mně, která miluje sladkosti, netřeba dlouho přesvědčovat:-8:-D:-D;-):yes::yes::-K

Tématické fráze:
kakaova rolada, rolady s kremem, recept na kakaovou roládu se šlehačkou, čokoládová roláda s krémem, kakaová roláda s krémem, slehackovy krem, rolada s kremem, kakaová roláda se solamylem, kakaová roláda bez mouky, krémová roláda, krem do rolady, lehká kakaová roláda, kaková roláda, kakaová roláda bez mouky recept, piškotová roláda se šleháčkovým krémem, rolada, kakaová roláda s moukou, slehackovej krem do rolady, roláda s krémem recept, recept na kakaovou roladu

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, mouka polohrubá, mouka hrubá, solamyl, kakao, pudink vanilkový, mléko, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, čokoláda

Přidat fotografie receptu