Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kávová roláda s Baileys

Pokud máte rádi kávu, nenechte si ujít tuto vynikající roládu. Kávu použijeme jak do nadýchaného těsta, tak i do výborného máslovo-pudinkového krému, kde ji navíc zkombinujeme s irským smetanovým likérem Baileys.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chladnutí

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 921 kJ /
3 327 kcal
Bílkoviny59,06 g
Tuky201,50 g
Vláknina1,65 g
Cholesterol 1,77 g
Sodík 644 mg
Sůl1,62 g
Sacharidy318,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce vyšleháme vejce s cukrem do pěny, šleháme alespoň 20 minut. Ve vodě rozpustíme kávu a společně s olejem ji vmícháme do pěny. Prášek do pečiva smícháme s moukou a po lžících vmícháme do těsta. Krok 2: Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 8-10 minut. Krok 3: Po vytažení z trouby horké těsto pocukrujeme. I s papírem smotáme a necháme zcela vychladnout. Krok 4: Na krém dáme do kastrůlku mléko, cukr, kávu, pudink a uvaříme. Necháme za občasného promíchání zcela vychladnout. Krok 5: V misce ušleháme máslo a po lžících střídavě zašleháváme vychladlý pudink a Baileys, vše do pěny. Krok 6: Roládu opatrně rozmotáme, sundáme pečicí papír. Dvě třetiny krému natřeme stejnoměrně do rolády, kterou pak smotáme. Jednu třetinu krému použijeme na potření rolády a dozdobení.

TIP: Jak na nadýchanou roládu

Zveřejněno 15. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávová roláda s Baileys

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7J88

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávová roláda s Baileys

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7J88

Komentáře (30)

Co je to Bailejs

Koupím Baileys a udělalám , jaký je ten smetanový pudink , prosím ?

Dnes jsem se vybičovala a upekla Vaši roládu,je to neskutečná dobrota,těsto super:yes:,a krém luxus:yes:,já sladké nemůžu ale musela jsem olíznout no a je to mana nebeská:-),manža je na ni sám takže polovina půjde do mrazáku:-(,myslím že její kvalita tím neutrpí ,dík za skvělý recept :-):-K:yes:

Roláda je luxusní<3. Já rolády roluju až za studena, tak jsem tak postupovala i zde. Podařilo se. Těsto je hezky nadýchané a krém je výtečný.:yes:

:-p:yes:

Tak jsem konečně vyzkoušela a je fakt luxusní!!! :-p:-KMěla jsem z toho strach,protože roládu jsem dělala podruhé v životě,ale podle receptu se dělala perfektně,že to fakt zvládne snad každý.;-)Sice byla bez likéru,ale i tak se každý olizoval:-p Dávám bodík a posílám fotečku :yes:

Tak roládku s kávou tu někde mám, ale s Baileys, nee.To mne nenapadlo, ale díky Tobě, teď už ano:-)) jsi cukrová panenka, umíš, co je pečeného, sladkého i jiného, je vždy na jedna z hvězdičkou a podtrženou, mohla by jsi se tím živit:-K:yes:

Anna Kocikova:díky Aničko:-K

Opravdu hrozně málo komentuji a hodnotím"veškeré sladké výtvory"ale tuhle krásnou sladkost musím:-*
Je to nádhera a já bych si rozhodně smlsla:-K:-p:yes:

yanull:ani drobeček;-):-))

rebeka:Chtěla si to po troškách;-):-D:-D, že?:-D:-D

děkuji všem za milé komentáře:-K

:-O:-O ještě slavíme:-O:-?:-D:-D:-D tak sláááva:-D:yes::yes::yes:
je nádherná.. o chuti nepochybuji;-):-):-K:yes:

roláda vypadá úžasně:-D:yes:

Máme po obědě, nezbyl tam prosím aspoň malý kousek? :-p:-):-K + 15:yes:

Kruciš, hned bych si kousek dala (diabetik, nediabetik;-)). Nádherné, úžasné, kávové :yes::yes::yes:. Bodík letí, a já jdu sehnat něco jiného na chuť a hlad.:-(

Tématické fráze:
kávová roláda, kávová roláda recept, cukrová roláda, úžasné rolády sladké, recept na baileys, recepty na domácí sušenky, úžasné rolády sladké, luxusní sladké rolady, recept na kavovou roladu, cukrove rolady, roláda kavova, baileys recept, baileys krém, recepty na luxusní roláda sladka, luxusní roláda, sladké rolády s maskarpone, luxusní rolády, kávová roláda 5 vajec, pena z baileys, roláda cukrová

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, prášek do pečiva, olej, voda, káva instantní, máslo, mléko, pudink smetanový, káva instantní, cukr, bailey´s

Přidat fotografie receptu