Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řez Kinder Pingui

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kamili Kamili

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny pro 14

14

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 683 kJ /
6 616 kcal
Bílkoviny105,48 g
Tuky484,59 g
Vláknina33,80 g
Cholesterol 2,07 g
Sodík 1,16 g
Sůl3,34 g
Sacharidy441,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z přísad upečeme 2 piškoty. Žloutek s cukrem vymícháme do pěny. Poté pomalu vmícháme vodu a mouku s práškem do pečiva a přidáme kakao. Přidáme tuhý sníh z bílků a pečeme na vymaštěném plechu při 200°C dozlatova. Krok 2: Přísady na smetanový krém rozdělíme na 2 části. Polovinu želatiny namočíme do cca 3 lžic vody, necháme asi 5 minut nabobtnat a pomalu na slabém ohni zahříváme. Vyšleháme šlehačku, pomalu přidáváme rozehřátou želatinu a rozpuštěný med. Krok 3: Vyšleháme tuhou šlehačku, kterou naneseme na upečený plát těsta a vložíme na 30 minut do chladničky. Krok 4: V páře rozpustíme čokoládu, přidáme Heru a olej a dobře promícháme. Po vychladnutí polevu naneseme na šlehačkový krém a vložíme do lednice. Krok 5: Když je čokoláda mírně tuhá, vyšleháme druhou půlku šlehačky s medem a želatinou, naneseme na čokoládu a přikryjeme druhým plátem. Nakonec polijeme polevou a necháme ztuhnout.

Zveřejněno 18. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řez Kinder Pingui

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xjkE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řez Kinder Pingui

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xjkE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Michaela 7. 5. 2013 14:40
IvanaLK: Proc ne? Me osobne treba chutna v tomto receptu je dokonala. Zkousela jsem to i s maslem a NEBYLO to TAK dobre.;-)

Vypadá to báječně!! ;-):yes:

Heru rozhodně nee..Ale jinak to vypadá lákavě :-)

Krása:-p:-p

Tématické fráze:
kinder rez, kinder řezy od hrušky, pingvi rezy, kinder mléčný řez podle hrušky, kinder řezy hruška, kinder pingui řez, řez kinder pingui, kinder řezy podle hrušky, kinder pingui, mléčné řezy s polevou, pinque řezy, kinder pingui recept, pingui řez, řezy pingví, recepty hruška kinder řez, kinder mléčný řez soutěž 2013, soutěž kinder mléčný řez 2013, kinder pingui na plech, pinqi řezy, recept na kinder řezy

Suroviny:
šlehačka na šlehání, želatina, med tekutý, vanilkové aroma, čokoláda na vaření, tuk hera, voda, olej, čokoláda na vaření, tuk hera, olej, voda, cukr moučkový, vejce, cukr krystal, voda, mouka hladká, kakao, prášek do pečiva

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu