Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládovo-banánové muffiny

Banánové muffiny s čokoládou jsou nekonečný evergreen, stejně jako ty borůvkové. Jsou skvělé nejen jako dezert, ale hodí se i jako svačina na výlet. Banány dodávají těstu potřebnou vláčnost a sladkost, proto je potřeba použít opravdu zralé.

Hodnocení receptu je 5,0 (146×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 20 kusů

1 hrnek = 1/4 l

20kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 306 kJ /
4 375 kcal
Bílkoviny77,34 g
Tuky171,85 g
Vláknina23,40 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 2,01 g
Sůl5,62 g
Sacharidy618,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Krok 2: Vymícháme hladké těsto. Čokoládu a drobně nakrájené banány přidáváme jako poslední. Krok 3: Formičky na muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180 °C zhruba 25 minut. Krok 4: Servírujeme s vanilkovou omáčkou (šodó).

TIP: Rady a recepty na muffiny

Zveřejněno 27. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládovo-banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADg9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládovo-banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADg9

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (132)

Výborný recept. Dcera dělala sama už podruhé 🙂

marcellia a charlie - moc děkuji, mám radost😊😍

Recept jsem upravila podle sebe. A musím říct, povedly se božsky:-K Recept určitě ukládám :-)

Výborné, křehounké, vyfouklé a vláčné muffinky, děkuji za recept <3:-Q
Jen jsem do něj ještě přidala lžičku jedlé sody.

Janja: mám radost, děkuji :-K:-K

Nepostupoval jsem podle receptu, smíchala jsem tekuté suroviny, vč. rozmačkaných banánů, a pak přidávala suché. Navíc rozinky, sekané mandle a strouhaná čokoláda. Pekla jsem ve formě na malou bábovku. Možná příště(bude-li čas) poliju čokoládou. Ale i tak jsou mňamózní<3....ukládám:yes:

IvetaIvet: moc mě to potěšilo, děkuji;-):-K:-K

Super recept vyzkoušeno.

káťa: moc děkuji za vyzkoušení a za fotku:-K Špaldová mouka je výborná. Máš krásná srdíčka;-):-K

weri-beri: jsem moc ráda, děkuji:-K

Moc dobré muffiny. Místo klasické polohrubé mouky, jsem dala špaldovou mouku.

První muffiny,které se mi v životě povedly.👌

maris: Já zase papírové košíčky používám docela často, vkládám je do té kovové formy, aby si udržely tvar. Ale mám vyzkoušeno, že pokud je těsto řidší konzistence, tak se při pečení přilepí na ten papír a špatně se to pak při konzumaci oddělává a ani to moc nejde. Proto řidší těsta spíš peču v silikonových formičkách. :-K

Merylas: Maruško, děkuji, že jsi odpověděla za mě. Já jsem to přehlídla, ale pravda je, že jsi odpověděla líp, než bych odpověděla já.:-8 Papírové košíčky na pečení vůbec nepoužívám, ,mám na muffiny silikonovou formu, tak s nimi nemám zkušenosti. :-)

veronika_straka: děkuji a doufám, že budou chutnat;-):-)

Alue444: Papírové košíčky musí být pevnější, samonosné a nebo je třeba je vložit do muffinového plechu - formy. Na muffiny jsou moc dobré i silikonové formičky ve tvaru košíčků. Peču v nich i v remosce.

Tématické fráze:
banánové muffiny, banánové muffiny recept, muffiny banánové, banánové muffiny s čokoládou, muffiny s banánem, bananove mufiny, čokoládové muffiny s banánem, mafiny čokoládovo, výborné banánové muffiny, bananovy muffin, mufiny recepty klasický, muffiny s banánem a čokoládou, recepty ládi hrušky mafiny, recept na banánové muffiny, výborné muffiny, muffiny s čokoládou a banánem, banánovo-čokoládové muffiny, muffiny s čokoládou, bananove mafiny, mufiny bananove

Suroviny:
mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr krupice, cukr vanilkový, sůl, olej, mléko, vejce, čokoláda, banán

Přidat fotografie receptu