Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mini vdolečky

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lucie2211

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 959 kJ /
7 161 kcal
Bílkoviny142,02 g
Tuky422,48 g
Vláknina20,20 g
Cholesterol 1,57 g
Sodík 382 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy687,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvarohová náplň:
máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou kůra. Pokud je náplň tuhá přidáme trochu mléka. Na tvarohovou náplň si nachystáme cukrářský sáček. Krok 2: Drobenka:
z mouky, másla a cukru uděláme drobenku. Krok 3: Těsto:
z mléka, cukru, trošky mouky a droždí si připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, žloutky a sůl, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, do kterého postupně přidáváme olej. Těsto dáme na vál a řádně dohladka propracujeme . Krok 4: Těsto ihned rozválíme, nakrájíme na čtverečky, sáčkem naneseme tvarohovou náplň, přidáme rozinky a utvoříme vdolečky. Klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáváme dále od sebe, protože během pečení nabudou. Na každý uděláme ve středu důlek, celý potřeme rozšlehaným vejcem a důlek naplníme trochou povidel a drobenkou. Hned dáváme do trouby, pečeme na 190°C. Tahle varianta se používá při různých slavnostech a vdolečky děláme malé.

Zveřejněno 24. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini vdolečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RBPV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini vdolečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RBPV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
mini vdolečky, mini vdolky, minivdolečky, minivdolky, nejlepsi recept na vdolecky, malé vdolecky, recept na vdolecky s drobenkou, nekynute mini vdolecky, vdolecky mini, vdolecky plnene povidly, miny vdolečky, malé vdolečky recept, vdolečky recept, vdolečky plněné povidly pečené v troubě, nejlepší malé vdolečky, recept na vdolky nova rozinky, náplně do vdolecku, vdolečky bez drozdi, vdolky bez droždí, vdolecky s drobenkou bez droždí

Suroviny:
mléko, droždí, cukr, žloutek, mouka hladká, olej, sůl, tvaroh plnotučný, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, žloutek, kůra citronová, máslo, cukr moučkový, mouka hrubá, rozinky, rum, povidla švestková

Přidat fotografie receptu