Vepřové po čínsku (od Davida Kratochvíla)
Chcete si připravit k obědu jídlo na asijský způsob? Vyzkoušejte toto marinované maso restované se zelím, paprikou a pórkem sypané dýňovými semínky a polité sójovou omáčkou. Jídlo podávejte s rýží, hranolky nebo nudlemi.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 488 kJ / 834 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,03 g |
Tuky | 52,26 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 120 mg |
Sodík | 1,94 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 20,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme. Přidáme ho do mísy spolu s olivovým olejem, kari, sušenou paprikou, špetkou chilli a pepřem. Smícháme.
Krok 2: Maso nakrájíme na nudličky, smícháme ho s připravenou marinádou a necháme v chladu marinovat minimálně přes noc, můžeme marinovat až dva dny.
Krok 3: Cibuli a 3 stroužky česneku oloupeme. Všechnu zeleninu nakrájíme na proužky, česnek na plátky.
Krok 4: Na olivovém oleji orestujeme krátce cibuli, přidáme česnek a po chvíli i naložené maso. Po orestování masa (přibližně po 3 minutách) přidáme zeleninu a dále restujeme. Nepodléváme vodou.
Krok 5: Přibližně po 5 minutách pánev odstavíme z ohně.
Krok 6: Přidáme dýňová semínka a zalijeme sójovou omáčkou. Promícháme a již nevaříme, jen necháme 2 minuty prohřát.
Krok 7: Podáváme s rýží, hranolky nebo nudlemi.
Zveřejněno 1. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové po čínsku (od Davida Kratochvíla)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6XE
Moje poznámka
Vepřové po čínsku (od Davida Kratochvíla)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6XE
Nejnovější recepty
Špízy s ovesnými vločkami
Přidáno před 7 hodinami
Americké lívance
Přidáno před 11 hodinami
Ledvinky na smetaně
Přidáno před 12 hodinami
Bylinkový věnec
Přidáno před 13 hodinami
Čokoládové bulky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové odřezky s fenyklem a cibulí
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny kynuté buchty
Sirenis před 1 hodinou
Mřížkovaný tvarohovo-rumový koláč
Evculina84 před 2 hodinami
Domácí zázvorový sirup
vaclavlouzecky před 3 hodinami
Ovar a sulc
SILAROVA.L před 3 hodinami
Řezy s Vitacitem
KachnaM před 4 hodinami
Květák s hráškem na paprice
michael_cook23 před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Huhla007 před 4 hodinami
Biskupský chlebíček II
lili před 5 hodinami
Zemlbába - žemlovka
Petissek před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso po čínsku,
vepřové po čínsku,
vepřové nudličky po čínsku,
vepřová játra po čínsku,
jaterní dieta recepty,
jaterní dieta jídelníček,
vepřová kýta po čínsku,
veprová po čínsku,
maso po čínsku,
jak dlouho vydrží naložené maso,
čína z vepřového nejlepší recept,
vepřová směs po čínsku,
vepřová plec po čínsku,
recepty na jaterní dietu,
kýta po čínsku,
vepřové nudličky čína,
grepová dieta,
vepřové plátky po čínsku,
recepty pro jaterní dietu,
dýně po čínsku
Suroviny:
maso vepřové,
olej olivový,
zelí bílé hlávkové,
paprika,
pórek,
cibule,
česnek,
semínka dýňová,
omáčka sojová,
olej olivový,
česnek,
koření kari,
paprika sušená sladká,
chilli,
pepř mletý
Komentáře (49)