Suroviny
Porce: cca 20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 462 kJ / 2 501 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,25 g |
Tuky | 48,72 g |
Vláknina | 11,40 g |
Cholesterol | 1,56 g |
Sodík | 602 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 436,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si uvaříme kondenzované mléko na náplň.
Krok 2: V míse ušleháme 6 vajíček s krystalem, šleháme asi 20 minut, aby bylo krásně vyšlehané do husté pěny a pak vmícháme mouku, skořici, kakao a kypřící prášek.
Krok 3: Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do předehřáté trouby na 170°, pečeme zvolna asi 20minut-každý dle trouby, tak aby se piškot nespálil.
Krok 4: Po vytažení přes střed po celé délce plechu dáme srolovanou utěrku a přehneme do poloviny, tak aby nám tvořila část s utěrkou oko.
Krok 5: V míse si ušleháme máslo se studeným karamelem do hladké hmoty.
Krok 6: Z rolády po vychlazení vyndáme utěrku, natřeme krémem po celém piškotu a do středu vložíme po celé délce dva banány a přehneme tak, aby se nám vytvořila slza.
Krok 7: Povrch potřeme zbylým krémem a dáme ztuhnout.
Krok 8: Nakonec polijeme čokoládovou polevou a přestříkáme bílou čokoládou.
Krok 9: Dáme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sloní oko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZlv
Moje poznámka
Sloní oko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZlv
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 28 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 32 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
sloní oko recept,
sloni oko,
recept na sloní oko,
roláda sloní ucho,
roláda sloní oko,
roláda sloní slza,
dezert sloní oko,
recept sloní oko,
sloní oči,
piškotová roláda sloní slza,
moučník sloní oko,
zákusek sloní oko,
řezy sloni oko,
sloní oči recept,
desert sloní oko,
moucnik sloni ucho,
slonní oko,
banánová roláda sloní oko,
recept na sloní ucho,
dezert sloní ucho
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
skořice,
kakao,
máslo,
banán,
mléko kondenzované,
poleva čokoládová,
čokoláda bílá
Komentáře (4)