Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá mrkvová polévka se zázvorem - výborná na zimu

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iduun Iduun

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie516 kJ /
123 kcal
Bílkoviny3,48 g
Tuky0,67 g
Vláknina11,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 206 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy21,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme cibuli, přidáme na kousky nakrájenou mrkev a libeček, podusíme než je mrkev měkká. Zalijeme vývarem který jsme si připravili z bujonu z cca 1,5-2 litrů. Krok 2: Necháme chvíli povařit, ale mrkev nerozvařujeme. Přidáme citronovou šťávu a zázvor (cca 4-6 cm oloupaný a na jemno nastrouhaný). Tyčovým mixérem vše rozmixujeme dohladka. Krok 3: Dochutíme pepřem, a solí (na sůl opatrně). Nakonec dozdobíme petrželkou.

Zveřejněno 27. 1. 2013

Poznámka autorky Iduun

polévka je výborná, nemastná, vhodná i pro děti. my ji děláme hlavne v zimě, kdy krásně zahřeje. ale chutnat dobře bude i v létě....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá mrkvová polévka se zázvorem - výborná na zimu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WBmQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá mrkvová polévka se zázvorem - výborná na zimu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WBmQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Tuhle polévku jsem dnes měla k obědu a byla jsem nadšená.:-p Na jídelním lístku byla psaná jako "karotkový krém se zázvorem" a kdyby si ji neobjednala kolegyně, tak bych do toho nešla... Dala jsem si ji taky, jen ze zvědavosti a hned jsem se zamilovala...;-):-p Myslím, že tam byla navíc kapka smetany a v základu možná i celer... Prostě jakoby taková velejemná řídká svíčková, s pikantně pálivým ocáskem v podobě zázvoru...mňam!!

Tématické fráze:
mrkvová polívka, karotkový krém se zázvorem, cuketovo mrkvová polévka, mrkvová polévka, mrkvová polívka se zázvorem, polévka na zimu, mrkvová polévka se zázvorem, mrkvová polévka recept, recept na mrkvovou polévku, polívka se zazvorem, polévky na zimu, mrkvová polévka pro zahřátí, mrkvová polévka bez bujónu, výborná mrkvoová polévka, cuketovomrkvová polévka, recept mrkvová polívka se zázvorem, mrkvova polevk, polevka karotkovy krem, krémová mrkvová polévka recept, mrkvová polévka se zazvorem recept

Suroviny:
mrkev, cibule, bujón, zázvor, šťáva citronová, máslo, sůl, pepř, petržel, libeček

Přidat fotografie receptu