Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí roláda plněná zeleninou

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Krůtí roláda plněná zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 395 kJ /
811 kcal
Bílkoviny36,51 g
Tuky51,08 g
Vláknina9,90 g
Cholesterol 601 mg
Sodík 1,18 g
Sůl2,82 g
Sacharidy47,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si připravíme náplň. Na lžíci másla uděláme řídká osolená a opepřená vejce. Do odstavených vmícháme mraženou zeleninu. Krok 2: Plát masa dobře naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Plát ze 2/3 potřeme náplní a na ní dáme proužky kapie. Stočíme do rolády a zpevníme nití. Krok 3: Celer a mrkev nastrouháme na hrubo. Oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli osmažíme v tlakovém hrnci do sklovata. Krok 4: Přidáme nastrouhanou zeleninu, orestujeme jí, vložíme roládu a polijeme jí horkou vodou (asi 300 ml). Přidáme hořčici, nakrájenou kapii a bujón. Hrnec uzavřeme a dusíme asi 30 minut do měkka. Krok 5: Měkkou roládu vyjmeme, odstraníme nit a později nakrájíme na plátky. Šťávu se zeleninou rozmixujeme ponorným mixérem a zahustíme moukou rozmíchanou ve studeném mléce. Dle chuti můžeme dosolit. Krok 6: Roládu nakrájíme na silnější plátky, dáme na talíř, doplníme knedlíky, omáčkou a podáváme.

Zveřejněno 29. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roláda plněná zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oJ83

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roláda plněná zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oJ83

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Eliza Eliza 31. 1. 2013 09:18
:-p:-p:yes:

JanaB1 29. 1. 2013 19:12
Anna Kocikova: Omáčka připomíná svíčkovou.;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 1. 2013 19:11
srettka: talíř, netalíř, hlavně, že chutnalo, ne??:-)):-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 1. 2013 19:10
Moc hezky připraveno, popsáno, učitě dobroučké:yes::-K;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 1. 2013 19:00
Omáčka bude podle složení surovin určitě chutná a pikantní:-pRoláda je krásně barevná.Máš to moc hezky připravené:-K+1:yes:
Také jsem fanda do papiňáků:-))bez nich ani ránu:-*

srettka 29. 1. 2013 19:00
JanaB1:tak to je optický klam:-)) ale měla jsem podezření, že to jsou knedle XXL:-)):yes:

JanaB1 29. 1. 2013 18:53
srettka: Talíř je normální velikosti a knedlík je kupovaný. Talíř mám i na jiných fotkách u dalších receptů.

srettka 29. 1. 2013 18:44
To máš tak malé talíře a nebo je tak velký ten knedlík?:-))

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plněná krůtí roláda, kruti rolada, krůtí roláda plněná, roláda plněná zeleninou, krůtí roláda recept, roláda z krůtího masa, kruti plnena rolada, roláda se zeleninou, plněná roláda zeleninou, krt rolda plnn, recepty na krůtí roládu, top recepty krůtí maso, mleté krůtí maso roláda top recepty, krůtí roládase zeleninou, krůtí roláda knedlík, kruti rolada plněna recepty, krůtí maso s mraženou zeleninou, roláda s mraženou zeleninou, krůtí plněná roláda z mletého masa, masová roláda plněná zeleninou

Suroviny:
maso krůtí, sůl, hořčice, máslo, vejce, sůl, pepř mletý, mochovská zelenina, kapie červená, máslo, cibule, mrkev, celer, hořčice plnotučná, bujón, kapie červená, mouka hladká, mléko plnotučné

Přidat fotografie receptu