Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Guláš z ledvinek a jater

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 905 kJ /
1 411 kcal
Bílkoviny150,74 g
Tuky58,34 g
Vláknina18,25 g
Cholesterol 2,78 g
Sodík 5,95 g
Sůl15,20 g
Sacharidy67,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledvinky omyjeme, rozkrojíme a vyčistíme. Omytá játra spolu s ledvinkami nakrájíme na kousky. Na sádle osmažíme cibuli do růžova a poté přidáme česnek, ledvinky a játra. Krok 2: Zamícháme, přiklopíme poklicí a za občasného zamíchání dusíme ve vlastní šťávě asi 30 - 45 minut - do měkka. Krok 3: Přidáme gulášové koření, chvilku povaříme a poté zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě. Povaříme a odstavený guláš dochutíme solí. Podáváme s knedlíkem.

Zveřejněno 30. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Guláš z ledvinek a jater

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6Er

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Guláš z ledvinek a jater

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6Er

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (1)

Zatím jsem z obojího nedělala, pouze z jednoho, nebo druhého. Tohle mi trochu příjde, jako zabíjačkový guláš a určitě bych nepohrdla:-p

Tématické fráze:
guláš z vepřových jater, ledvinky gulas, guláš z vepřových ledvinek, játra a ledvinky, ledvinkovy gulas, játra s ledvinkami, vepřový guláš s ledvinkami, ledvinky jako guláš, vepřová játra guláš, ledvinky a játra, játra a ledvinky recept, guláš z jater, ledvinky na guláš, babicovy recepty ledvinky, veprove jatra gulas, jatra a ledvinky guláš, guláš s vepřových jater, recepty játra a ledvinky, vepřové ledvinky guláš, vepřová játra - guláš

Suroviny:
ledvinky vepřové, játra vepřová, cibule, česnek, koření gulášové, mouka hladká, sádlo, sůl

Přidat fotografie receptu