Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečivo z chlebové mouky

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Suroviny

Porce: 12 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 470 kJ /
2 502 kcal
Bílkoviny51,20 g
Tuky87,15 g
Vláknina37,10 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 6,42 g
Sůl16,00 g
Sacharidy359,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny dáme vodu, sůl, cukr, rozpuštěnou Hery, nebo sádlo a navrch nasypeme smíchané mouky a droždí. Krok 2: Nastavíme pečku na těsto, hotové si dáme na vál, ani jsem nepodsypávala a dobře se z těstem pracuje, uděláme tvary jaké chceme, dáváme je rovnou na plech s pečícím papírem, potřeme našlehaným bílkem a posypeme kmínem, solí, nebo sezamovými semínky. Necháme ještě půl hodiny přikryté utěrkou odpočinout. Zatím si zapneme troubu na 200°C, pak už jen upečeme tak 15-20 minut.

TIP: Oblíbené recepty na domácí pečivo

Zveřejněno 31. 1. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Došla mi hladká mouka a tak to celé vzniklo. Bulky jsou měkoučké a nadýchané, tak mi ta hladká mouka ani nescházela.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečivo z chlebové mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6k5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečivo z chlebové mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6k5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Jedna z přidaných fotek uživatelky Handika byla smazána, byla použita již u receptu "Rohlíky"¨
byla smazána i druhá, protože jednoznačně nebylo pečivo z chlebové mouky, barva to prozradila;-)

zlatovlaska: Mám radost, že pečivo chutnalo:yes:

Jsou výborné :yes: Dala jsem žitnou celozrnnou a žitnou chlebovou mouku. Určitě jsem nedělala naposledy :yes::-K

Dala jsem 100 g celozrne spaldove mouky, 100g zitne celozrne a 300g chlebove zitne mouky a parada. Testo jsem delala rucne, nekam se mi zatoulal hnetaci hak z pekarny. A super <3. Moc dekuji za inspiraci :-) :-K

Maiky: Maiky, děkuji a jsem ráda, že jste spokojená s výslednou prací :yes:;-)

Dana61:Danuš, to mě těší:-K

úžasné bulky:yes::-D zmizely rychlostí blesku;-)

dexulka:jsem ráda, že se ti povedly, máš je na fotce pěkné a díky za ní;-):yes:

Tak jsem vyzkoušela a myslím,že se povedlo :-8 Do těsta jsem přidala slunečnicové a lněné semínko a 100g žitné chlebové mouky jsem nahradila směsí na celozrnný chléb (potřebovala jsem se jí zbavit). Dala jsem 1/2 kostky čerstvého droždí a pekla jsem ve tvaru malých bagetek. Výsledkem bylo tmavé,hodně semínkové,avšak nadýchané pečivo :-p Posílám foto i bod :yes:

bodík letí:yes:

:-p protože i já jsem se teď "vrhla" na pečení domácích chlebíků i všelijakých "bulek a dalamánků, tak ti posílám bodíka:yes:máš je pěkné!!

Irrena: Irenko, 100 g té hladké pšeničné chlebové+400 té žitné chlebové;-)

Bibi jsou moc pěkné:yes::yes: Nevím co se myslí chlebovou moukou:-8:-8Já mám žitnou chlebovou a pšeničnou chlebovou, to myslíš tu pšeničnou:-?:-?:-?:-8

Moc se mně bulky líbí ;-):-p:yes:

Všem vám moc děkuji a budu ráda, když bulky uděláte;-):yes:

:-p:yes: vypadají moc chutně:-K

Vypadají velice chutně, ukládám:-).

Ty teda jsou:yes::yes:+:-K

Bibinka:Tak to máš můj veliký obdiv:-K.
O víkendu ty tvoje chlebové bulky vyzkouším:-p.

Iness:;-)však já si těch dobrých duší moc vážím:yes:;-)

Ty jsou nadýchané:yes::yes:

Bibinka:Jani, máš jediné štěstí, že tady máš ,,dobré duše'', které tě na to rády veřejně upozorní;-):-D.

srettka:Sretti+Jitko-já se kaju, to droždí jsem doplnila-už mám tu hlavu vybrabčenou z toho všeho:-D

Jojo, uz to vidim:-8 Ale chybi ti to v ingrediencich, proto me to dostalo, jak jsi to jen zaopatrila:-))

Nevidim ani prasek do peciva, ani drozdi. . .bibi, jak si to zakouzlila, ze se ti to vyrobilo takove nadychane?:-O

Bibinka: Kolik drozdi na tu krasu?? Dekuji predem.

a na to dobré žervééé,a jsem spokojenééé:-p;-)

To se ti moc povedlo :yes::yes::yes:také to zkusím :-p:-p:-p,zasloužíš bodík...

hm,,, jedúúúúú :-D:-D:-D:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

krásné a nadýchané bobánky.. teda bochánky:-8;-):-D:yes::yes:

Mňááám, to by mi moc chutnalo:-8;-):-D:yes:+1

Tématické fráze:
chlebové bulky, chleba z žitné mouky, pečivo z tmavé mouky, domácí pečivo z žitné mouky, pečivo bez pšeničné mouky, chleba ze žitné mouky, mouka na chleba, recept na chleba z žitné mouky, pšeničná mouka hladká chlebová, žitne pečivo, chléb ze žitné mouky, hladka chlebova mouka, chleba bez mouky, chleba z tmavé mouky, chleb z zitne mouky, pecivo z hladke mouky, chlebová bulka, recepty z tmave mouky, pšeničná mouka hladká chlebová recept, recepty z zitne mouky

Suroviny:
mouka chlebová hladká, mouka tmavá chlebová žitná, sádlo, voda, sůl, cukr, droždí sušené, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu