Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulka na hamburger "Burger Buns"

Domácí přípravou se dá vykouzlit již ledacos. V přípravě masových placek na hamburgery už je to takový standard, ale upéct takové bulky, to je teprve majstrštyk. Vyzkoušejte je podle tohoto receptu a připravte pak skvělé "hambáče".

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marty73 marty73

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min + asi 3 hodiny kynutí

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, + asi 3 hodiny kynutí)

Suroviny pro 6 kusů

6kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 841 kJ /
2 352 kcal
Bílkoviny64,45 g
Tuky52,37 g
Vláknina15,96 g
Cholesterol 143 mg
Sodík 6,51 g
Sůl16,25 g
Sacharidy397,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce si ve vlažném mléce rozpustíme kvasnice, med, cukr a zamícháme. Krok 2: Připravíme si mouku, do které uděláme důlek a vlijeme do něj připravené mléko s kvasnicemi. Promícháme, poté přidáme máslo, sůl a vytvoříme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny kynout. Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 6 dílu a uděláme si bulky, které dáme na pečicí papír. Krok 4: Potřeme mlékem, posypem sezamem a necháme dalších 40 minut kynout. Krok 5: Zapneme troubu na 200 °C, až bude krásně teplá, vložíme plech s bulkami a necháme je péct na 10-15 min (záleží na konkrétní troubě). Poté stáhneme teplotu na 170 °C a 5 minut dopečeme. Krok 6: Rozkrojíme na půl a plníme tím, co máme rádi. Dobrou chuť!

TIP: Další oblíbené recepty na skvělé domácí hamburgery

Zveřejněno 1. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulka na hamburger "Burger Buns"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RBKq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulka na hamburger "Burger Buns"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RBKq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
bulky na hamburgry, recept na hamburgerové bulky, hamburgerove bulky, recept na bulky na hamburgry, hamburgerova bulka recept, hamburgerová bulka, hamburgerové bulky recept, hamburgrové bulky, bulky na hamburgry recept, hamburgrová bulka, hamburgrové bulky recept, recept bulka na hamburgry, bulka na hamburgry, recept na hamburgerovou bulku, hamburgrova bulka recept, bulky k hamburgru, recep na testo na hamburgery od pohlreicha, dobrá hamburgerová bulka, recepty bulky na hamburgry, bulka na hambureger recept

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, mléko, kvasnice, cukr, med, máslo, sůl, mléko, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu