Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makarony s vepřovým masem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Ivusa Ivusa

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Maso si omyjeme, naklepeme jako na řízky a poté osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Krok 2: Na rozpáleném oleji orestujeme maso tak, aby mělo hnědou kůrčičku. Opečené maso odložíme do připraveného širšího hrnce určeného do trouby. Krok 3: Na vypečeném oleji osmažíme cibuli do zlatova a přidáme protlak a sladkou papriku, ještě chvilku restujeme a mícháme, aby se paprika nespálila. Krok 4: Poté nalijeme na maso v hrnci a dolijeme vroucí vodou tak, aby bylo maso ponořené. Přidáme masox a hrnec přiklopíme. Krok 5: Vložíme do trouby rozpálené na 170°C. Pečeme cca 1 hodinu. Občas zkontrolujeme jestli není třeba dolít vodu. Ochutnáme a pokud se nám zdá chuť omáčky málo výrazná, můžeme přidat ještě kousek masoxu. Kdo má rád, může přidat trošičku oregena(chuť bude více do italské kuchyně). Krok 6: Pokud by se zdála ke konci omáčka řídká, rozmícháme si v malém množství vody trošičku hladké mouky a nalejeme do omáčky, promícháme v ní a vložíme hrnec do trouby, aby se omáčka provařila. Krok 7: Mezitím uvaříme makarony dle návodu na skus (do vroucí, dostatečně osolené vody vložíme těstoviny, přidáme trošku oleje, aby se nelepily a vaříme 8 minut). Krok 8: Nastrouháme si sýr a při servírování posypeme makarony s masem i omáčkou.

Zveřejněno 1. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makarony s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l606

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makarony s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l606

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Makarony to fakt nejsou, autorka to nechtěně spletla ;-);-)

No tak jestli na té fotce jsou makarony, tak jsem čínský bůh.:-8

:-8díky Inez, i já někdy maso krájím,ale moje mamka vždy nechávala maso větší a tak na její památku jsem to nechala tentokrát také tak:-8

Makarony bych si dala, jen to maso bych nakrájela na nudličky:-p;-):yes:

Tématické fráze:
omáčka na makarony z mletého masa, makarony, omačka na makarony, makarony recept, omáčky s vepřovým masem, domácí makarony, vepřové maso recepty, recept na makarony, co jsou makarony, recept s makarony, těstoviny s vepřovým masem a sýrovou omáčkou, vepřové maso s omáčkou a těstovinami, hneda omacka s vepřovým masem, makarony s masovou omáčkou, makarony s masem a omáčkou, makarony kotlety, makarony mleté maso recept, mleté maso s makaroni, veprove nudlicky s makarony, recepty z vepřového masa

Suroviny:
těstoviny, maso vepřové, cibule, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, sůl, pepř, mouka hladká, olej, masox, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu