Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Halušky s brynzou

Na Slovensku se těší halušky s brynzou velké oblibě. To ale neznamená, že si je nemůžeme uvařit i my v Česku. Halušky s brynzou jsou jednoduché a poměrně rychlé jídlo výrazné chuti. Brynza je nejchutnější v květnu a červnu. Neváhejte.

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 5 min

45 min (40 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Halušky s brynzou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 43

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 538 kJ /
3 953 kcal
Bílkoviny120,55 g
Tuky230,59 g
Vláknina28,30 g
Cholesterol 582 mg
Sodík 4,92 g
Sůl12,29 g
Sacharidy334,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s moukou, vejcem, osolíme. Krok 2: Těsto má mít polohustou konzistenci (nesmí téct), aby šlo dobře propasírovat skrz "nokové" síto. Krok 3: Halušky zaváříme do vroucí osolené vody, opatrně občas promícháme. Jakmile vyplavou na povrch, jsou vařené. Ihned je scedíme a promícháme s kysanou smetanou a nadrobenou brynzou. Krok 4: Slaninu nakrájíme na jemné kostičky a na pánvi vypečeme dokřupava.
Halušky podáváme posypané slaninou a sekanou petrželkou kudrnkou.

TIP: Rady a tipy, jak se vyhnout nejčastějším chybám při vaření halušek

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (186× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (43 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Halušky s brynzou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ql3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Halušky s brynzou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ql3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (43)

Pampeliska777 Pampeliska777 26. 7. 2024 18:33
Výborné👌🏼S brynzou a gazdovskou slaninkou přímo ze Slovenska.

ilonka22 23. 1. 2022 17:42
Na přání manžela jsem dnes vařila podle tohoto receptu. Moc jsme si pochutnali a určitě zase zopakujeme.

Loiza 17. 3. 2021 20:15
Danekole: Nejlepší jsou brambory z Penny, že?

bovana 5. 8. 2020 13:05
Dělám bez vejce,dávám polohr.mouku a říkáme tomu střapačky

luciehutt luciehutt 14. 4. 2017 05:42
Dělala jsem dvojnásobné množství těsta. Jedna půlka s letní brynzou a druhá se zelím.. a teda fakt mňamka <3 :yes:

vanilka70 vanilka70 26. 9. 2014 19:29
Barbora:jo také mám ráda se zelím ale s tou zakysanou a domácím špekem to nemá chybu lépe to do vás padá :-p:-8:yes:

vanilka70 vanilka70 26. 9. 2014 19:25
Danekole:tak tak mám je raději se zelím a přesně ták žádný z pytlíku pěkně z brambor akorát já dávám hrubou nebo polohrubou oproti tomuto recetu ale miluji je spíš ze zelím ale je to prostě mnamka veliká pro milovníky růzejch mišmašů jak tomu říkáme doma :-p;-):yes:

Danekole Danekole 5. 1. 2014 11:08
Dnes budou na oběd :) Bryndzu máme přímo ze Slovenska, slaninu domácí. To bude mňamka, není nad poctivě nastrouhané brambory než ze sáčku ;-):yes::yes:

Barbora 10. 5. 2013 13:41
Svazek petrželky, kysaná smetana? To nejsou halušky s brynzou,to snad namyslíte vážně, takhle kazit recepty a ještě se s tím chlubit, to máte odvahu.Nekazte něco, co samo o sobě je někde národní jídlo, radši si dělejte se zelím.No ostuda jako svět;-(:no:

s. 3. 4. 2013 22:07
Bezmasa jidla= uzena slanina.

a 5. 2. 2013 09:35
:yes::yes::yes::yes::yes::yes::-):-):-):-):-):-):-):-)

Alexiss Alexiss 22. 1. 2013 17:11
savlinka:krásný talíř,my to máme rádi zamíchané všechno dohromady,i když to pak vypadá,jako by to už někdo jedl :-D

savlinka savlinka 22. 1. 2013 16:48
Tak i u nás dnes po dlouhé době byli halušky;-)dávám fotečku

Silvie 10. 5. 2012 16:26
Tak bych chtěla poděkovat za tento výborný a děsně jednoduchý receptík na moje oblíbené halušky! Netušila jsem, že je to tak rychlé! Boule za ušima jsem měla pořádný:-p!
:yes:

Pajaska Pajaska 20. 1. 2012 13:09
smoulinka:Halušky jsou vynikající.Dokonce se někde bramboráku říká halušky.;-) Jo a když jsou bez brambor ,tak tomu říkáme noky,tedy u nás(mouka,vejce).Dávám je třeba někdy do bramboračky nebo buřtgulášku.Bohatě stačí k obědu.;-);-)
Ježiš,Rebi nečti.:-)) Stejně, kam se všude dá nacpat nok viď?:-D:-D

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
halusky s bryndzou, brynzové halušky originál recept, domácí halušky, halušky s bryndzou recept, brynzové halušky recept, halušky s bryndzou a slaninou, brynzové halušky kluci v akci, bryndzové halušky-slovenský recept, slovenské halušky s bryndzou, brynza recepty, brynza, recepty s brynzou, domácí halůšky recept, brynzové halušky, recepty na halusky s bryndzou, recept halušky s bryndzou, recept na brynzové halušky, brynzove halusky se slaninou, recept na domácí halušky, špecle s brynzou

Suroviny:
brambory, mouka hladká, vejce, brynza, smetana kysaná, slanina uzená, petrželka, sůl

Přidat fotografie receptu