Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévkové knedlíčky z drůbežích žaludků

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nadja Nadja

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie986 kJ /
236 kcal
Bílkoviny10,57 g
Tuky15,98 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol 285 mg
Sodík 108 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy11,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rozmixovaných žaludků vmíchat vejce, máslo, cibuli, česnek i všechno koření a zahustit strouhanou houskou. Krok 2: Směs důkladně promíchat, tvořit malé knedlíčky, zavařit je do polévky a nechat vařit mírným varem do chvíle, než vyplavou na povrch. Potom jeden knedlíček vyndat, rozkrojit a podívat se, zda je hotový.

Zveřejněno 2. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévkové knedlíčky z drůbežích žaludků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZW1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévkové knedlíčky z drůbežích žaludků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZW1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

alena.kyp: díky, Alenko, vystihla jsi to přesně
gurtlerova: zeleninu (já měla jen celer a mrkev) nakrájet na tenké plátky a tvořítky na cukroví vykrájet malé tvary. Zeleninu jsem použila syrovou, ale dělávám i z vařené. Vnoučatům se to líbí, tak co bych pro ně neudělala ....:-D
Ale z nudlového těsta by to šlo také - vykrájet a pak uvařit jako normální těstovinu.

gurtlerova:já myslím že to jsou vykrájené tvary z celeru a z mrkve kytičky:-O;-)

A mě by zajímalo, jak jste udělala ty krásné tvary :-p? To je nudlové těsto? Prosím o postup :-8, děkuji...

Vyzkouším:-p

Tématické fráze:
houskové knedlíčky do polévky, knedlíčky z drůbežího masa, knedlicky do polevka z drubezich jater, jak utřít játra na knedlíky, drůbeží žaludky recepty, knedlicky z drubku, zahuštěná polévka s drůbeřími žaludky, drůbeží žaludky, varene drubezi zaludky, drůbeží žaludky vařené, drůbeží žaludky vařené, vývar z drůbežích žaludků, knedlíčky do polévky z drůbežího masa, vývar s drůbežích žaludků

Suroviny:
vývar, vejce, máslo, cibule, česnek, sůl, pepř, majoránka, květ muškátový, zázvor mletý, houska

Přidat fotografie receptu