Makové rolky s povidly

Name: Makové rolky s povidly
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12ks
Ingredients: 200 g celozrnné pšeničné mouky; 150 g pšeničné mouky nebělené; 20 g droždí; 150 g bílého jogurtu; 1 lžíce fruktosy; 1 vejce; 125 ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj); trochu vejce na potření; Náplň:; 120 g máku; 120 ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj); 1 lžíce fruktosy; povidla; žloutek na potření

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

DlabemeZdrave

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 945 kJ / 2 377 kcal
Bílkoviny	84,63 g
Tuky	65,65 g
Vláknina	34,55 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	187 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	344,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrníčku nalijeme vlažné mléko, přidáme fruktosu a rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek. Prosetou mouku zpracujeme s vejcem a jogurtem, přidáme kvásek a prohněteme. Těsto necháme přikryté kynout 45-60 minut na teplém místě. Krok 2: Mezitím svaříme mák s mlékem a fruktosou. Dobře promícháme a necháme vychladnout. Vykynuté těsto rozválíme na pomoučněném vále a rozdělíme na 12 čtverců. Krok 3: Potřeme povidly, ale necháme na jedné straně 1 cm okraj, který potřeme žloutkem. Poté povidlovou část pokryjeme makovou náplní, boční kraje přehneme, aby nám náplň neutíkala boky a zabalíme rolku. Krok 4: Položíme spojem dolů na pečící papír, potřeme žloutkem, posypeme mákem a necháme ještě 30 minut odpočívat v teple a potom pečeme zhruba 20 minut při 175°C.

Do hrníčku nalijeme vlažné mléko, přidáme fruktosu a rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek. Prosetou mouku zpracujeme s vejcem a jogurtem, přidáme kvásek a prohněteme. Těsto necháme přikryté kynout 45-60 minut na teplém místě.
Mezitím svaříme mák s mlékem a fruktosou. Dobře promícháme a necháme vychladnout. Vykynuté těsto rozválíme na pomoučněném vále a rozdělíme na 12 čtverců.
Potřeme povidly, ale necháme na jedné straně 1 cm okraj, který potřeme žloutkem. Poté povidlovou část pokryjeme makovou náplní, boční kraje přehneme, aby nám náplň neutíkala boky a zabalíme rolku.
Položíme spojem dolů na pečící papír, potřeme žloutkem, posypeme mákem a necháme ještě 30 minut odpočívat v teple a potom pečeme zhruba 20 minut při 175°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 2. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makové rolky s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jJM5

Makové rolky (šneky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 120 min

Vláčná maková buchta / bábovka s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 50 min

Maková babka s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama-mia 80 min

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 62 min

"Makové milouše" - bramborové placky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

verulinka7 225 min

Zobrazit více

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave 330 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave 30 min

Vypečené pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Vaňkova česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 40 min

Špaldoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Sloní žrádlo (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Vaření
Pečení
Kynutí
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Makové rolky s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jJM5

Náhodný recept

Rychlý fazolový salát s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 4 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 17 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Babiččina vánočka

Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01

Grinchův elixír

Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01

Další recepty

Komentáře (3)

DlabemeZdrave 6. 2. 2013 18:56

Receptík upraven, jelikož nám přišel pouze s mákem druhý den suchý, tak jsem přidala trochu povidel a upravila tvar, takže i druhý den jsou krásně vláčné. Třetí den netuším, tak dlouho nevydržely

Martina 3. 2. 2013 16:25

Náhodou fajn receptík...já osobně ukládám a zkusím

Péťa 2. 2. 2013 16:15

Tohle nemá s martinskými rohlíčky nic společného.A končím s prohlížením těchto stránek, je to bída, co se tu děje. Ztráta času a to jsem sem chodil rád.