Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 692 kJ / 882 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,46 g |
Tuky | 3,75 g |
Vláknina | 81,38 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 115 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 168,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřova kolena zalijeme vodou, dáme koření, cibuli i se slupkou, cele stroužky česneku. Vše přivedeme k varu na 2 hodiny.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180°C. Kolena vyjmeme z vody, přendáme do pekáčku a nařízneme kůži. Do misky prolisujeme 6 stroužků česneku, dáme papriku, kmín, olej, sůl.
Krok 3: Promícháme a směsí potřeme koleno. Podlijeme vývarem a pečeme asi 45 minut do křupava.
Zveřejněno 3. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno ochucené česnekem a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wg8J
Moje poznámka
Koleno ochucené česnekem a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wg8J
Nejnovější recepty
Zapečený tvaroh
Přidáno před 7 hodinami
Ryba pečená s bylinkami
Přidáno před 8 hodinami
Zelní šneci z remosky
Přidáno před 10 hodinami
Kynutý jihočeský zelňák
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová nádivka a rajčatová salsa
Přidáno před 11 hodinami
Quiche s houbami
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bůček na bramborách
Neregistrovaný před 51 minutami
Žampionový krém
Neregistrovaný před 1 hodinou
Chleba
Neregistrovaný před 1 hodinou
Hamburger se slaninovým džemem
Neregistrovaný před 1 hodinou
Masové hašé
Neregistrovaný před 2 hodinami
Holandské řízky
Neregistrovaný před 2 hodinami
Fazole na kyselo
Neregistrovaný před 2 hodinami
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
Neregistrovaný před 2 hodinami
Křehké vafle
Neregistrovaný před 2 hodinami
Domácí houstičky
Veronika_1 před 2 hodinami
Tématické fráze:
pomazanka z var. kolena
Suroviny:
koleno vepřové,
cibule,
česnek,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
česnek,
paprika čerstvá červená,
kmín celý,
česnek
Komentáře (2)