Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou

Hodnocení receptu je 5,0 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie352 kJ /
84 kcal
Bílkoviny4,55 g
Tuky0,52 g
Vláknina1,68 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 3,27 g
Sůl7,20 g
Sacharidy10,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kůži na prsou nařežeme do mřížky, osolíme, položíme na mřížku do pekáče kůží nahoru a vložíme do rozpálené trouby na 220 C. Pečeme z obou stran, dohromady cca 12 minut. Nakonec přepneme na gril a kůži dopečeme dokřupava. Všechen přebytečný tuk zůstane v pekáčku. Krok 2: Mezitím připravíme omáčku ze všech tekutých surovin, vlijeme do pánve, přidáme nastrouhaný zázvor a česnek, prohřejeme a přilijeme vodu se škrobem. Promícháme, prohřejeme. Maso nakrájíme na tenké plátky a vložíme do omáčky a hojně omáčkou obalíme. Pokud je potřeba, ještě zahřejeme.

Zveřejněno 4. 2. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Podávala jsem s křupavými rýžovými nudlemi, viz. odkaz

http://www.toprecepty.cz/recept/32024-krupave-ryzo...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZk5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZk5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Ivana79:Ivanko, všechno lze přizůsobit své chuti, recepty jsou tu hlavně pro inspiraci, ne aby každý dodržoval všechno do písmene. Díky moc:-K

Vynechala som ustricovú omáčku,trošku som prichutila podľa vlastej chuti a pridala pomarančový džús.Bolo to skvelé slávnostné jedlo :-K:-):yes:

1974andrea: a to víš, že omatlala... celá jsem byla omatlaná:-D:-D, teď jsem tak nacpaná, že mě bolí koža na břuchu:-D:-D já jsem chtěla, aby bylo na fotce vidět to růžové ňadérko:-8:-D

rebeka:No tak to jsem ráda, že sis pochutnala, já věděla, že ti tahle chuť bude vyhovovat;-) A ty sis to neomatlala v té omáčce? Díky Nadi za krásnou fotku:-K

Pilsííí, hlásím: výýýborné:-p:yes::yes::yes: omáčku jsem si malinko vychutila přidáním fresh pomerančové šťávy a balzamikovým pomerančovým krémem, nudle byly vařené... no prostě skvěléééé:-p:-p:yes::yes:
bodík už proběhl, tak jen foto a díky:-K

daniel1610:Tak to mockrát děkuji za zprávu a jsem ráda, že vám chutnalo:-K. Šla by použít i třeba jen marmeláda pomerančová a ochutit větším množstvím zázvoru;-)

Dneska jsem zrealizovala Váš recept.Jen jsem měla husí prsa.Omáčka je úžasná,použila jsem marmeládu dělanou podle zdejšího receptu.Moc nám s manželem chutnalo.

Ách, krása, ukládám. :-8:-K:yes: Marmeláda bývá i v Globusu, je výborná. A rovnou doporučuji fíkovou k sýrům;-)

1974andrea:Moc děkuji,to tam musím zajet,já to mám trochu z ruky a moc do Albíka nechodím,tu marmošku ale seženu.Už jsem se chystala ji udělat doma,je tu recept podobný,jenže neni čas...Však to znáš.;-):-K:-K

Pajaska:Tu marmeládu kupuju v Albertu ( Hyper), ale možná ji budou mít i v Tescu apod.

Holky, já taky pořád nějak přibírám, asi bych se na to jídlo měla začít jenom dívat:-D:-D Díky:-K

To je nádherný pohled,tedy ty máš oko na focení,fakt moc pěkné a recept je taky neotřelý.Hele nechceš si otevřít nějaký penzion a vařit tam,bych si tam pobyla týden a přibírala a přibírala...;-):yes::yes:
Ještě otázečka,kdes koupila tu marmeládu?Nebo je domácí?Děkuji.:-K

jééžíííš to je lidičky zase nářez:yes::-D já z těch tvých fotografií přibírám pravidelně na váze:-D a lékař mi to člověče nevěří;-)

Moc pěkný recept, ten si ukládám, ten mi utekl, až seženu maso, zrealizuji ráda:-p:-p:yes:

Andreo, to jsem přehlídla a je to fakt nádhera!!:-O:yes:

Krásné! :-K:yes:

Danielle:Díky;-)

Danielle 6. 2. 2013 15:24
Hmmm, tak tohle by šlo...mňam!!!!! :-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p

No to je nádhera, Andrej! Ta barvička omáčky. . . Hned bych si dala teda. :-p:-K:yes:+

:yes: moc pěkné:-K:-K

kutil:Přesně tak, z jedné kachny a tolik užitku;-)

Tak tento recept je dobrá rada,neboť máme doma kachny z Kauflandu z akce(doma je za ty Kč nevypěstujete ani náhodou) a 2 jsme pekli klasicky se zelím a je to pro nás starší těžké jídlo a pro děti bych řekl asi také.Tak se budeme inspirovat rozdělením prsíček a stehýnek každé v jiné úpravě a koráby na vývar,či jinak?Rád se tady recepty probírám a dík vám všem za ně:-):-)

Varíš nádherné veci...:yes:

ivulinka:Díky Ivčo;-)

Velmi zdařilý recept, fotky dokonalé, no to bych si mlaskala...:-8:yes:

Jsem velmi potěšena, že se vám recept líbí. Budu ráda, když se někdo dostane i k realizaci a vyzkouší. Díky:-K

Není co dodat - nádhera :-p;-):yes:

Andrejko nádhera:-!:-K:-K Tvé recepty jsou ozdobou na Top receptech. Moc ráda mám Tvé recepty jsi velice šikovná kuchařka.WOW:-K +15 bod moc ráda posílám. :yes::yes:;-)

Krásná práce kuchařská;-);-);-)

:-//:-// marně hledám, co tomuhle receptu vytknout.. na nic jsem nepřišla:-//:-// a proč že to vlastně hledám:-?:-?:-? protože už mně prostě štveš:-( já chci taky prsa.. tedy kačenčí:-8:-D:-D:-D:-D
dokonalá mana, super:-!:yes::yes::yes:

Na jedničku s hvězdičkou:yes::yes: ostatně jako vždy:-K

Jana Pá:Jani, možná ti to vyjde levněji, když ji koupíš celou. Prsa takhle, stehýnka upéct se zelím. :-D Já kupuju ty prsa vždycky v akci v Lidlu.

Ještě takový skromný dotaz:-O;-), to si musím koupit celou kačku, abych dostala ty prsíčka:-? a nebo je to jinak:-?;-)

Porada:A že se určitě snažíte, že jo?:-D Díky moc:-K

Krása:-p:-)):yes:

1974andrea - ještě jsem neshodil od Vánoc vše a teď už zase tohle. To od Vás není hezké.:-p:-D:yes::yes:

Mockrát všem děkuju:-8:-K

1974andrea:Andrejko, to je opravdu luxusní recept komplet i s tou fotkou:-K a dala bych si, ještě jsem nejedla, už to napravuji, jím polévečku a mlaskám si. Máš 8.boda:yes:

Tvé recepty mám moc ráda
tento je naprosto:-p:yes::yes:

Jako obvykle - nemám slov, jen tiše polykám:yes:

Holky díky:-K. Mně vypadl net, tak jsem ani nestihla dát zbytek fotek a ty rýžové nudle:-/

Provokuješ a ještě k tomu v době oběda:-p:-):yes::yes:

No Andrej to je nádhera na talíři:-p:-p:yes::yes:+

To je dobrota:yes:

:-O:-D:-p:yes:

Tématické fráze:
recept na kachní prsíčka s omáčkou, kachna recepty, kachni prsa recept, kachni prsa, pomerančova omáčka, příloha ke kachním prsům, kachna recept, omacka ke kachnim prsum, kachní prsa s omáčkou, kachni prsicka se zazvorem, přílohy ke kachním prsům, jak udělat kachní prsa, kachni prsa recepty, recept na kachní prsa, xxx prsa, xxx prsa, kachní prsíčka na zazvoru, kachní prsíčka příloha, recept kachní prsa, kachní prsa na pomeranče

Suroviny:
prsa kachní, sůl, marmeláda pomerančovo - zázvorová, ústřicová omáčka, omáčka sojová, víno rýžové, zázvor, česnek, škrob, voda

Přidat fotografie receptu