Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Česneková krkovice s gratinovanými bramborami

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Česneková krkovice s gratinovanými bramborami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 408 kJ /
576 kcal
Bílkoviny30,98 g
Tuky26,31 g
Vláknina8,32 g
Cholesterol 96 mg
Sodík 1,06 g
Sůl2,60 g
Sacharidy51,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Naklepané maso si den předem, nebo aspoň 2 hodiny před vařením naložíme do kysané smetany. Druhý den maso opláchneme, osušíme, lehce osolíme a potřeme směsí z olivového oleje, mleté papriky, česneku, soli a pepře, necháme půl hodinky marinovat a poté osmažíme na pánvi. Krok 2: Brambory si nakrájíme na hodně tenké plátky, v hluboké pánvi si ohřejeme osolené mléko, přidáme rozmarýn, nakrájené brambory a 10 minut podusíme, občas promícháme. Krok 3: Podušené brambory navrstvíme do zapékací nádoby, zalijeme zbytkem mléka z pánve, přidáme smetanu, nebo šlehačku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme na 20 minut na 200°C do trouby. Brambory můžeme udělat i tak, že je dáme rovnou do zapékací mísy, ale pak se nám doba přípravy protáhne na hodinu. Varianta s pánví je přece jenom rychlejší :)

Zveřejněno 4. 2. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj.web na FB "Dobrou chuť"-se souhlasem autorky..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková krkovice s gratinovanými bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WBlW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková krkovice s gratinovanými bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WBlW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 2. 2013 19:40
maris: No, právě. Přece nebudu fotit jídlo jen zvrchu? Jak by to vypadalo?:-(( Musím se na to zeptat v prodejně. Je v záruce. Ale s reklamací asi počítat nemůžu:-//

maris maris 4. 2. 2013 17:18
Jana Remkova: nic si z toho nedělej, mně ten můj milovaný taky odešel, oprava by byla dražší než nový, změnila jsem značku a taky se mi zdá, že si dělá co chce,:-)) ale jde o to si zvyknout, každý se chová jinak.

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 2. 2013 17:15
maris::-//:-//, mne bude dlouho mrzet, že jsem si ho vzala a nezůstala u své oblíbené značky..Díky za názory.

maris maris 4. 2. 2013 17:12
Jana Remkova: Jano, u mého foťáku na to dokonce upozorňují v návodu, že při focení s bleskem může objektiv udělat stín. Asi to tak bude;-)

jarka skrobakova 4. 2. 2013 17:11
:yes::yes:;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 2. 2013 17:09
Iness: No, proč to ale nedělal Nikon?? Nefotila jsem jinak:-S

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 2. 2013 17:08
Colombo65: Dělá to pouze na fotkách focených bleskem z bližších vzdáleností. Bez blesku ne. Nikon to nedělal:-S

Iness Iness 4. 2. 2013 17:01
Colombo65:Musím souhlasit s Otíkem. Ten stín dělá vysunutý objektiv při použití blesku. Musíš Jani ten foťák naklonit více čelem, prostě seshora a ne z boku talíře;-).

Colombo65 Colombo65 4. 2. 2013 16:50
Jana Remkova:
.. ten stín, je dle mého vytvořen tak, že blesk dělá stín, přes vysunutý objektiv. Kdyby to byla chyba foťáku tak je to na každé fotce;-) ... ale nejsem vševěd:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 2. 2013 15:26
Pejli::-/:-(( no a čím budu fotit??:-S
Děkuji všem za hezké komentáře;-)

suslajda suslajda 4. 2. 2013 13:37
Tak krkovice je u nás z vepřového na prvním místě:-8a takto připravená musí být výborná:-p:yes::yes:+4

Pejli Pejli 4. 2. 2013 13:26
A jak to chutnalo Ládovi? co ty brambory, byly dobré? a už šmaruj s tím fotákem ho reklamovat, nevím, na co furt čekáš :-p

Bibinka Bibinka 4. 2. 2013 13:25
Jana Remkova: Jani, krkovice se u nás považuje za nej...masenko, jako u tebe kotlety;-) Dávám ti 3.bod:yes:

Iness Iness 4. 2. 2013 13:15
Pěkné masenko:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 2. 2013 13:09
Péťa::-D;-) děkuji;-)

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
česneková krkovice, co udělat z krkovice, maso s gratinovanými bramborami, krkovice s bramborami, česneková krkovička, co ke gratinovanym bramboram, vepřové maso s gratinovanými bramborami, maso s gratinovanými brambory, co ke gratinivanym bramboram, přírodní vepřový řízek s gratinovanými brambory, krkovice na česneku, jak pripravit krkovicku ke gratinovanym bramboram, vepřové maso s bramborama, kuřecí maso s gratinovanými bramborami, kuřecí plátek s gratinovanými bramborami, kotleta s gratinovanymi brambory, veprove maso s gratinovanymi brambory, recept na kotletu s gratinovanymi brambory, krkovička s bramborami na smetane, krkovicka s gratinovanymi brambori

Suroviny:
krkovice vepřová, smetana zakysaná, česnek, olej olivový, pepř, sůl, paprika sušená sladká, brambory, mléko, smetana, rozmarýn, sůl, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu