Roláda s Olé tvarohem
Měkká a nadýchaná roláda plněná Olé tvarohem je dokonalým spojením jemného těsta a lehkého, osvěžujícího tvarohového krému. Tento dezert je ideální pro každou příležitost, od rodinných oslav až po odpolední posezení u kávy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 104 kJ / 1 698 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,15 g |
Tuky | 47,60 g |
Vláknina | 1,65 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 671 mg |
Sůl | 1,70 g |
Sacharidy | 259,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme pevný sníh z bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a zašleháme mouku. Do žloutkové směsi přidáme ušlehaný sníh, poprášíme kypřícím práškem a lehce jej vařečkou zapracujeme.
Krok 2: Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a dáme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme asi 10 minut.
Krok 3: Než se těsto upeče, tak nakrájíme jahody na tenké plátky. Do mísy dáme cukr, tvaroh a mléko. Krátce prošleháme a za stálého šlehání elektrickým šlehačem přisypáváme pudinkový prášek. Od zhoustnutí krému šleháme ještě 3 minuty.
Krok 4: Upečený plát i s papírem převrátíme na pracovní plochu, stáhneme papír a povrch rovnoměrně potřeme rozšlehaným tvarohem. Poklademe plátky jahod asi do poloviny a zavineme do rolády. Roládu pocukrujeme a po pár minutách můžeme nakrájet.
Zveřejněno 5. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda s Olé tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXPA
Moje poznámka
Roláda s Olé tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXPA
Nejnovější recepty
Čokoládová zmrzlina s ledovými kaštany
Přidáno před 58 minutami
Bábovka se svařeným vínem
Přidáno před 1 hodinou
Bochánky s medvědím česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Ragú s fazolemi
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové závitky s mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Mini řízečky z kuřecích prsíček
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 2 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 3 hodinami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 3 hodinami
Základní chleba z remosky
petopentka před 3 hodinami
Bábovka ořechová
Napalsko před 4 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
Blansche před 4 hodinami
Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou
Marylka před 5 hodinami
Hovězí plátky na houbách
lunav1 před 7 hodinami
Italská čočková polévka
Vosats před 7 hodinami
Tématické fráze:
tvarohový krém do rolády,
roláda s tvarohem,
výborná roláda která nepraská,
krém olé,
tvarohový krém s olé pudinkem,
pudinkový krém do rolády,
kakaová roláda s tvarohem,
roláda olé,
tvarohový krém s pudinkem ole,
krem z creme ole a tvarohu,
olé roláda,
rolada s ole pudinkem,
tvarohový krém s olé,
olé krém,
olé pudink bez vaření,
creme ole,
krem s ole pudinkem,
tvarohový krém olé,
roláda s olé tvarohem,
tvarohovy krem na roládu
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
tvaroh jemný,
pudink bez vaření,
mléko plnotučné,
cukr moučkový,
jahody čerstvé
Komentáře (6)