Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Výborné kremrole
Upečte tuto klasickou dobrotu, kterou známe z cukráren. Výborné křupavé trubičky z máslového těsta plněné nadýchaným sněhovým krémem ozdobí váš sváteční stůl a potěší celou rodinu.
Suroviny pro 30 kusů
30kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 415 kJ / 2 967 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,86 g |
| Tuky | 186,28 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 831 mg |
| Sůl | 2,04 g |
| Sacharidy | 275,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na tukové těsto připravíme na vále „bochánek“, který uložíme do chladničky.
Krok 2: Do mouky přidáme všechny přísady na moučné těsto a vypracujeme vláčné těsto. Rozválíme ho na obdélník, tukové těsto položíme na jednu polovinu a druhou půlkou moučného těsta ho překryjeme.
Krok 3: Takto vytvořený „balíček“ rozválíme na sílu asi 1 cm, složíme jako ubrousek třikrát na délku i na šířku. Dáme do chladna odpočinout na 1/2 hodiny. Tento úkon s překládáním a rozválením opakujeme celkem 4 x.
Krok 4: Připravíme sníh. Do hrnce dáme vodu, na něj položíme misku a v páře šleháme bílky, dokud se nevytvoří hustý sníh.
Krok 5: Z hotového těsta vyválíme obdélník, který rádýlkem rozkrájíme na proužky silné asi 2-3 cm. Tyto proužky těsta natáčíme na trubičky na kremrole.
Krok 6: Kremrole klademe na plech a potřeme rozšlehaným žloutkem. Upečeme v předehřáté troubě.
Krok 7: Po upečení naplníme připraveným sněhem a bohatě pocukrujeme.
Zveřejněno 5. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborné kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZK9
Moje poznámka
Výborné kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZK9
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 5 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 13 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 40 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 43 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 2 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 18 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší domácí kremrole,
nejlepší sníh do kremrolí,
ty nejlepší kremrole recept,
nejlepší kremrole,
kremrole recept,
těsto na kremrole,
kremrole videorecept,
recept nejlepsi kremrole,
domácí těsto na kremrole,
recept na kremrole,
nejlepší těsto na kremrole,
recept na domácí kremrole,
vyborne domaci kremrole,
domaci kremrole,
kremrole,
videorecept na domácí kremrole,
nejlepsi recept na kremrole,
recepty na kremrole videorecept,
jak točit kremrole,
úžasné kremrole
Suroviny:
mouka hladká,
tuk,
mouka hladká,
ocet,
voda,
žloutek,
sůl,
žloutek,
bílek,
cukr
Komentáře (8)