Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Adžabsandál

Adžabsandál je tradiční gruzínská pochoutka, která osloví všechny milovníky zeleninových specialit a výrazných chutí. Tento chutný a voňavý pokrm se připravuje z čerstvého lilku, papriky, rajčat, cibule a česneku, vše dochucené aromatickými bylinkami. je to ideální příloha k masu nebo pečivu.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evosheek evosheek

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby odležení lilku

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby odležení lilku)

Adžabsandál
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie824 kJ /
197 kcal
Bílkoviny5,88 g
Tuky1,00 g
Vláknina16,63 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 472 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy36,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na plátky nakrájíme lilek, posolíme a necháme dvě hodiny odstát. Poté slijeme vodu. Krok 2: Na pánvi na rostlinném oleji osmahneme lilek. Na druhé pánvi podusíme doměkka ostatní zeleninu. Následně vše promícháme. Krok 3: Přendáme do pekáčku a na vrch dáme čtyři nakrájená rajčata (můžeme přidat i fetu) a tak půl hodiny pečeme. Krok 4: Promícháme a naplníme arabský chléb.

TIP: Baklažán neboli lilek - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 2. 2013

Poznámka autora evosheek

Adžabsandál je gruzínské vegeteriánské jídlo, ale českým masožravcům radím: nezapomeňte si adžabsandál připravit ke každé grilovačce. Z mého pohledu jde o opravdu božskou kombinaci masa a pečené zeleniny. Dá se to jíst i studené, lepší je to druhý den.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (63× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Adžabsandál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oJBk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Adžabsandál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oJBk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Kristýna 20. 9. 2013 15:03
Vyzkoušela jsem a je to úžasné! Mám ráda lilky a tahle úprava je snad nejlepší, jakou jsem zatím jedla... Výborý!:-)

Kruela 10. 2. 2013 23:44
To vypadá hodně dobře.určo vyzkouším:-p

AniCiz 10. 2. 2013 12:36
:yes:v sezoně určitě vyzkouším..:-*:-K:-K:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vegeterianske recepty, gruzinský adžabsandal, gruzínské jídlo recept, gruzínské recepty, vegeteriánské jídlo recept, vegeterianske jidlo, vegeteriánské brambory, adžika sandal, názvy gruzínské jídla, lilek v omáčce adžika recept, vegeterianské jídla recepty, adžika gruzinska, gruzínská adžika recepty, gruzinská jídla recepty, gruzínské jídlo recepty, gruzinská plněná sekaná, vegeterianske recepty pro, adjabsandal recepr, gruzinske jidlo *sandali, gruzijska pecena zelenina

Suroviny:
lilek, paprika sušená sladká, cibule, česnek, mrkev, rajče, koriandr, ocet vinný, sůl, sýr feta

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu