Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynutý skořicový točenec

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Barborka15

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 929 kJ /
4 763 kcal
Bílkoviny93,26 g
Tuky156,30 g
Vláknina30,20 g
Cholesterol 823 mg
Sodík 210 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy730,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme do mísy mouku, sůl, žloutky, 50 g rozpuštěného másla a kvásek z droždí a mléka.
Cukr smícháme se skořicí.
Těsto necháme 40 minut kynout. Krok 2: Poté rozdělíme na dva díly, každý rozválíme, potřeme 50 g másla, posypeme cukrem se skořicí a zamotáme jako roládu. Krok 3: Obě rolády podélně rozkrojíme a zamotáme jako pletýnku.
Pečeme na 180°C 20 minut.

Zveřejněno 11. 2. 2013

Poznámka autorky Barborka15

Chutná to jako trdelník. A dobře je to i vyzkoušet s jemně nasekanými vlašskými ořechy:)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý skořicový točenec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6lV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý skořicový točenec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6lV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Madula: Milá paní nevím,čemu se divíte.kdybyste si přečetla pořádně celý recept,případně vyzkoušela,tak víte,že cukr a máslo jsou jen nádivka,proto má chuť jako trdelník.Pekla jsem ho už mnohokrát a lepší recept jsem dlouho neměla.měl takový úspěch ,že ho peču i na rodinné oslavy.

Madula: máte recht s tou solí :yes::-D

:-:-OK srdečně zdravím. A pouze k receptu : 10 lžic cukru ??? ... to je teda sakra hodně- to je sladší než vánočka, totéž platí o másle!!!
A znovu píšu k pojmu " trošku soli " - tady na 60 dkg mouky musí být plná lžička (s kopečkem, ne rovná).
Pokud do kynutého těsta (na půl kg mouky) dáte "trošku" nebo "špetku" soli nebude to k jídlu, bude to bláto8-(
toto péct nebudu, to si namele nějaká začátečnice, která nezná kyn,těsta.
Hlavně mě prostě fascinuje "ŠPETKA" soli:-*;-);-);-)

Tak se povedly báječně, máma v nemocnici obdarovala sestřičky a výsledek je, že tam musím donést recept. Příště jdu do těch ořechů.:-p

:yes:Olinka5555::yes:

Peču už podruhé podle receptu na Estonský kringel, ale ten recept je úplně stejný, rozdílý je pouze co do popisu:-))) Ale je to opravdu dobrota a příteli zase chutná, když je křupavější. Nápad s ořechy je skvělý. Zrovínka mi kynou dva věnce na plechu - jeden pro přítele k snídani a druhý pro mámu do nemocnice. Tak doufám, že se povedou.:yes:

goldinka: pekla jsem předevčírem, doporučuji nešetřit máslem na pomazání vevnitř rolády a pak hned po upečení také celého pletence

Zítra to dělám mám hrůzu at to nezkazím drž mi prsty dělám to na oslavu :-O;-(

goldinka:Ver tomu ze je :)

mám ráda nové nápady se skořicí to může být dobré :-8:yes:

už jsem dělala i s tvarohem a s povidlama, je to dobré, jen opatrně péct, raději dát i na dno trouby nádobu na vodu. prvně se skořicí a dle návodu to bylo docela tvrdé, tak jsem po druhé pekla na víc a kratší dobu:-)pak už to bylo ok;-)
fotku jsem ale přidala u estonskýho:-)

Já koukám na třetí identický recept:-O:-O

Jana Remkova:Na co koukas? :-O

Koukám z otevřenou pusou!!:-O:yes:

Už si jenom udělat bílou kávičku a můžem si mlaskat:yes:

Tématické fráze:
kynutý skořicový věnec, skořicový věnec, skořicový pletenec podle hrušky, skořicový cop, hruška skořicový věnec, skořicový věnec hruška, recepty hruška skořicovy věnec, skořicový věnec podle hrušky, estonský trdelník, trdelník věnec, kynutý skořicový cop, skořicový trdelník, skořícový věnec od hrušky, skořicový kynutý věnec, kynutý trdelník, skořicovi věnec, skoricovy venec recept, točenec, skořicový závin, skoricový pletenec

Suroviny:
mouka hladká, máslo, mléko, droždí, cukr, skořice, žloutek, sůl

Přidat fotografie receptu