Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 353 kJ / 1 518 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,46 g |
Tuky | 111,82 g |
Vláknina | 18,20 g |
Cholesterol | 246 mg |
Sodík | 1,84 g |
Sůl | 4,40 g |
Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu si nakrájíme na nudličky jako krájíme zelí, cibuli na malé kousky, slaninu na menší čtverečky, maso na proužky.
Krok 2: Do hrnce dáme sádlo se slaninou, necháme jí rozpustit.
Krok 3: Přidáme cibuli, necháme jí osmažit do sklovita.
Krok 4: Pak přidáme maso a necháme ho zalité vývarem, nebo vodou podusit.
Krok 5: Když začne maso měknout, přidáme připravenou kapustu, ještě trochu zalijeme, přidáme bobkový list, kmín, pepř, osolíme a necháme dusit.
Krok 6: Před koncem, kdy už je všechno měkké dáme rozmačkaný česnek, jíšku a necháme tak 15 minut převařovat odkryté. Nezahušťujeme moc, jen tak, aby nám zbyla šťáva.
Zveřejněno 13. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JXwy
Moje poznámka
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JXwy
Nejnovější recepty
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 14 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 14 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno 15. 4. 2025 17:53
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno 15. 4. 2025 17:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 5 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 9 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 10 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 10 hodinami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 11 hodinami
Minutkové žampiony
Janet.P před 12 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 14 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 14 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 15 hodinami
Jidáše, jidášky…
veronika_straka před 16 hodinami
Tématické fráze:
zadelavana ruzickova kapusta,
kapusta s uzeným,
růžičková kapusta s masem,
recept na kapustu s masem,
kapusta s uzeným masem,
kapusta dušená s uzeným masem,
recept na zadělávanou kapustu,
zadělávaná kapusta-recept,
kapusta s masem,
recept růžičková kapusta s vepřovým,
zdělávaná kapusta,
moravská kapusta,
růžičková kapusta zadělávaná,
kapusta na slanině,
dušená kapusta s uzeným masem,
ruzickova kapusta s uzenym,
recepty kapusta s masem,
recept na kapustu s uzenym,
ruzickova kapusta s uzenym masem,
zadelavany kel
Suroviny:
kapusta,
cibule,
česnek,
slanina,
maso,
krkovice vepřová,
česnek,
jíška světlá instantní,
sádlo,
bobkový list,
kmín mletý,
vývar,
pepř,
sůl
Komentáře (4)