Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 827 kJ /
1 393 kcal
Bílkoviny56,14 g
Tuky44,40 g
Vláknina8,00 g
Cholesterol 91 mg
Sodík 1,68 g
Sůl4,00 g
Sacharidy188,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tortellini uvaříme ve slané vodě a scedíme. Krok 2: V hlubší pánvi rozpustíme máslo, vhodíme celé lístky šalvěje, lehce je orestujeme a přihodíme okapané těstoviny. Krok 3: Promícháme a ihned podáváme posypané parmazánem. Krok 4: Pozor, aby se máslo nepřepálilo moc.

Zveřejněno 21. 2. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Myslela jsem, že tady tento recept už je, je to celosvětově známý pokrm, ale našla jsem tady podobně připravené pouze gnocchi. Velmi jednoduchá příprava a chuť másla se šalvějí a parmazánem je prostě nepřekonatelná:-).

Kdo chce, připraví si tortellini domácí podle některého z receptů. Mně vyhovují koupené čerstvé :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r7wp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r7wp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Jitkas 21. 8. 2013 14:58
Ti vysvetlim: To nodo d' amore se vaze k typu testoviny. Jsou delane z hodne tenkeho testa, skoro prusvitneho. To burro e salvia je jen dochuceni onech satecku. K celemu receptu se vaze legenda a kazdy rok(18. cervna), se v onom miste(Ponte Visconteo di Borgetto) dela oslava a pri te prilezitosti se vari ony tortelliny. Maji byt tenke, jako hedvabny kapesnicek jedne ninfy, zamilovane do pozemstana, to jedine, co z te velke lasky zustalo.

1974andrea 1974andrea 21. 8. 2013 14:33
Jitkas:Máš to tam mít;-), upraveno

nina 21. 8. 2013 14:32
Jitkas: No Jitko, já v jeho receptu slovo nodo nenacházím . Čtu tam Tortellini dell´ Amore.

Jitkas 21. 8. 2013 14:29
No ano, ale to se jmenuje Tortellini nodo d' amore, nodo = uzel.

nina 21. 8. 2013 14:21
nina: pardon, ricotou samozřejmě..ne mozarelou.

nina 21. 8. 2013 14:19
Jitkas: Já si myslím, že právě Emanuel má recept pojmenovaný i dle náplně, kterou je mozzarella a chřest, tudíž jemná...a mám pocit, že také proto, že chřest je plodinou května, tudíž měsíce lásky... hm? Jinak je dobře, že je zde takový recept, určitě je to dobré jídlo.

1974andrea 1974andrea 21. 8. 2013 13:31
Jitkas:Jitko, já jsem ten název našla ve spoustě italských kuchařek i na internetu a inspirovala jsem se názvem italského šéfkuchaře Emanuele Ridi;-)
http://www.sitalemvkuchyni.cz/recept/tortellini-de..., ten by to měl snad vědět, když je Ital;-)

Jitkas 21. 8. 2013 13:10
Tady se jmenuji Tortellini burro e salvia. Tortellini dell' amore slysim opravdu poprve.

1974andrea 1974andrea 21. 8. 2013 12:29
akire:Moc mě těší, že jste si vybrala tento recept a že jste si pochutnala;-):-K

akire 21. 8. 2013 11:54
Dnes jsem se inspirovala vaším receptem a můžu říct, že jsem udělala dobře. Jedná se o lehké, rychle a hlavně chutné jídlo. Takže děkují za tento skvělý recept :yes: :-)

1974andrea 1974andrea 19. 8. 2013 12:42
rebeka:Smetanou určitě nic nezkazíš, se šalvějí se mají rády;-)

rebeka rebeka 19. 8. 2013 12:11
1974andrea: té se opravdu daří:yes::yes: úplně nejvíc ze všech bylinek.. ale to víš, já jsem zahradník na...:no::-D:-D
a já děkuji.. příště to zkusím malinko jinak: dám 30% smetanu, v ní rozpustím ten parmazán a omatlám v tom tortellini... uvidíme;-)

1974andrea 1974andrea 19. 8. 2013 11:43
rebeka:Takže chutnalo? To jsem moc ráda Nadi a hlavně ať se daří šalvěji;-) Díky za krásné fotky:-K:-*

rebeka rebeka 19. 8. 2013 11:41
pochutnali jsme si:-p:yes: díky za rychlý, jednoduchý a velmi chutný recept:-K:-) posílám bodík a foto, jestli neva:-K

1974andrea 1974andrea 30. 5. 2013 13:16
dexulka:A hlavně chuť, viď;-) Moc děkuju, že jsi vyzkoušela a nafotila:-K

Načíst další komentáře (11)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tortellini náplně se spenatem a smetanou, tortellini recept, tortellini recepty, tortellini s mozzarelou recept, těstoviny se šalvějovým máslem, torteliny se šalvějí, sýrová omáčka emanuel ridi, domácí plněné těstoviny emanuel ridi, torteliny s ricotou, torteliny plněné mozzarella recepty, ital v kuchyni tortelini, tortelini se salveji, tortellini plněné špenátem, tortellini s ricottou, recept syrové tortellini šalvěj, tortellini těstoviny máslo, tortelini s cesnekem a maslem, tortellini priloha, chrest emanuel, tortellini plněné špenátem šalvěj

Suroviny:
těstoviny torteliny, máslo, šalvěj čerstvá, parmazán, sůl

Přidat fotografie receptu