Mramorované pusinky
Sněhové pusinky jsou velmi oblíbeným cukrovím, ale nemusíte je péct pouze o adventu. Využití najdou i při výrobě skleničkových dezertů nebo při zdobení dortů. Vyzkoušejte jejich mramorovanou variantu s čokoládou a budete mile překvapeni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 823 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,85 g |
| Tuky | 28,82 g |
| Vláknina | 4,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 148,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků ušleháme měkký sníh, přidáme cukr a citronovou šťávu a ušleháme dotuha.
Krok 2: Na ušlehaný sníh pramínkem nalijeme rozpuštěnou, ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme, abychom docílili mramorového efektu.
Krok 3: Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do každé vmáčkneme několik oříšků nasekaných na kousky a sušíme asi 1 hodinu při 120 °C.
Krok 4: Po vypnutí trouby necháme pusinky ještě asi hodinu dosušit.
Zveřejněno 23. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Moje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 1 hodinou
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 1 hodinou
Dětský slaný koláč
Přidáno před 3 hodinami
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 4 hodinami
Pistáciové košíčky
Přidáno před 5 hodinami
Dort pro mé vnuky
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka
Berry7CZ před 15 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jabitek před 24 minutami
Hop do vody - přílohové noky
rybarka007 před 1 hodinou
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Dadka0 před 2 hodinami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 5 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 5 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 15 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 15 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 15 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
citronové pusinky,
oříškové sněhové pusinky,
mramorované cukroví,
sněhové pusinky z bílků,
oříškové pusinky recept,
pusinky z lískových oříšků,
sněhové pusinky top recepty,
čokoládové sněhové pusinky,
sníh na pusinky,
sněhové pusinky mramorované,
lískové pusinky,
ona dnes pusinky cukroví recepty,
recepty na sněhové pusinky,
mramorované cukroví recept,
datlove pusinky,
vařený sníh na pusinky,
recept babovka z pusinku,
snehove pusinky vařené,
recepty na pusinky,
pusinky recept
Suroviny:
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření,
ořechy lískové
Komentáře (10)
Dovolila jsem Ti přidat do podobných jeden recept, který není můj, ale mám tam fotku, kdy jsem také dělala mramorované pusinky, ale trochu jinak.
Až v pytlíku jsem vařečkou udělala tunýlek a do něho nalila vychládlou rozpuštěnou čokoládu. Hezky to potom mramoruje a čokoláda je tam pěkně cítit.
Můžeš příště vyzkoušet (a recept smaž, pokud budeš chtít