Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koprovka s bramborem a vejcem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Gabulle Gabulle

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 2-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 262 kJ /
780 kcal
Bílkoviny7,61 g
Tuky75,28 g
Vláknina0,42 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 75 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy17,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku dám olej, tak, abych měla zalité dno, nechám prohřát, přidám mouku a za stálého míchání uvařím jíšku. Krok 2: Po zhoustnutí přiliji smetanu a míchám do pořádně husté kašovité konzistence. Krok 3: Přidám kopr (čerstvý dávám jen v létě), 3 až 4 lžičky. Postupně přilévám mléko do potřebného množství a hustoty omáčky. 1 až 2 minuty povařím, dle chuti osolím. Podávám z bramborem a vejcem na tvrdo.

TIP: Jak uvařit vejce. Čas přípravy vajíček naměkko, nahniličku a natvrdo

Zveřejněno 24. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koprovka s bramborem a vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/50N8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koprovka s bramborem a vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/50N8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Koprovku máme rádi, přidala jsem foto.:-)

Gabulle: "...uvařím záklechtku" - spíše by mělo být usmažím jíšku - záklechtka je mouka rozmíchaná ve vodě nebo v mléce či smetaně k zahuštění omáček a polévek.
http://www.receptyonline.cz/zaklechtka-misto-jisky...

Hmmm. :-p Na koprovku už se těším, budu muset ještě chvíli vydržet. Čekám vždy na nové brambory a čerstvý kopr. :-)

Tématické fráze:
koprovka, koprová omáčka s bramborem, bramborák s vejcem, koprovka s bramborama, koprová omáčka s bramborem a vejcem, koprová omáčka s vejcem a bramborem, koprovka s vejci, koprovka s houbami, jak zahustit koprovku, jak zahustit koprovku bez mouky, zalita polevka s koprem, koprová omáčka s vejcem a brambory, koprovka s cibulí, koprovka s vejcem polevka, jak se dělá koprovka, recept na koprovku, bezmasá koprovka, jak se vaří koprovka, koprovka recept, jak na koprovku

Suroviny:
smetana ke šlehání, mouka hladká, olej, kopr, mléko, sůl, brambory, vejce

Přidat fotografie receptu