){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 627 kJ / 867 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,02 g |
| Tuky | 40,12 g |
| Vláknina | 19,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 99,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na větší pánvi rozehřejeme olej a vsypeme hořčičná semínka. Jakmile začnou vonět a „vyskakovat“, přidáme pastu, kterou si připravíme smícháním koření, jemně nastrouhaného zázvoru a trochy vody. Promícháme a po cca 1 minutě vsypeme brambory, které jsme pokrájeli na zhruba stejně velké kousky.
Krok 2: Přidáme na hrubo nasekaná rajčata, zalijeme vývarem a posypeme nasekaným koriandrem nebo petrželí.
Krok 3: Zmírníme oheň, přikryjeme pokličkou a necháme vařit do změknutí brambor (cca 15-20 minut).
Krok 4: Pak sundáme pokličku a zbytek tekutiny necháme vyvařit (cca 5 minut). Podáváme s ochuceným jogurtem, jako přílohu nebo samostatné jídlo.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bombay potatoes (brambory)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6VOR
Moje poznámka
Bombay potatoes (brambory)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6VOR
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 12 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 12 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 13 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 14 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 15 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 15 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 16 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 16 hodinami
Tématické fráze:
bombay brambory,
koření potatoes,
brambory bombay recept,
brambory bombay,
brambory potaitou,
potatoes koreni,
potatoes,recept,
hrnec potatoes,
potatoes po řecku,
co je koření potatoes,
bombai brambory,
co dat jako přílohu k potatoes,
recept s pottoes,
bombei recepty,
gratinované brambory bombay,
řecke koření potatoes,
potates brambor,
kořeni na potatoes,
recke brambory potates,
plněné potatos
Suroviny:
brambory,
vývar zeleninový,
olej,
semínka hořčičná,
chilli,
koriandr sušený,
kurkuma,
kmín mletý,
zázvor čerstvý,
rajče,
koriandr čerstvý
Komentáře (5)