Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bombay potatoes (brambory)

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Středně náročný

Bombay potatoes (brambory)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 627 kJ /
867 kcal
Bílkoviny17,02 g
Tuky40,12 g
Vláknina19,53 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 52 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy99,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na větší pánvi rozehřejeme olej a vsypeme hořčičná semínka. Jakmile začnou vonět a „vyskakovat“, přidáme pastu, kterou si připravíme smícháním koření, jemně nastrouhaného zázvoru a trochy vody. Promícháme a po cca 1 minutě vsypeme brambory, které jsme pokrájeli na zhruba stejně velké kousky. Krok 2: Přidáme na hrubo nasekaná rajčata, zalijeme vývarem a posypeme nasekaným koriandrem nebo petrželí. Krok 3: Zmírníme oheň, přikryjeme pokličkou a necháme vařit do změknutí brambor (cca 15-20 minut). Krok 4: Pak sundáme pokličku a zbytek tekutiny necháme vyvařit (cca 5 minut). Podáváme s ochuceným jogurtem, jako přílohu nebo samostatné jídlo.

Zveřejněno 24. 2. 2013

Poznámka autorky Lucasinka

Pozor na chilli. Jedná se o indickou kuchyni a tudíž správně ochucené Bombay potatoes má být příjemně kořeněné. Je lepší dát nejdříve chilli méně a v případě potřeby jej přidat.

Recept jsem našla na stránkách www.cookveg.co.uk

www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bombay potatoes (brambory)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6VOR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bombay potatoes (brambory)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6VOR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Lucasinka Lucasinka 27. 2. 2013 09:45
Petra: to je samozrejme ;-) za prve to lepe umi (u me to byl prvi pokus) a za druhe umi lepe aranzovat a fotografovat jidlo ;-) Ja jsem pouhy amater :-8

Petra 26. 2. 2013 22:50
V indických restauracích to je lákavější než na fotografii zde.

mysulka mysulka 24. 2. 2013 15:51
:-p:yes::yes::-K

lili 24. 2. 2013 15:34
urcite vyzkousim, mam rada take bezmasa jidla, vypada to velmi chutne:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bombay brambory, koření potatoes, brambory bombay recept, brambory bombay, brambory potaitou, potatoes koreni, potatoes,recept, hrnec potatoes, potatoes po řecku, co je koření potatoes, bombai brambory, co dat jako přílohu k potatoes, recept s pottoes, bombei recepty, gratinované brambory bombay, řecke koření potatoes, potates brambor, kořeni na potatoes, recke brambory potates, plněné potatos

Suroviny:
brambory, vývar zeleninový, olej, semínka hořčičná, chilli, koriandr sušený, kurkuma, kmín mletý, zázvor čerstvý, rajče, koriandr čerstvý

Přidat fotografie receptu