Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šunkovo-sýrová roláda s ovocem

Tato svěží roláda se hodí jako předkrm nebo drobné pohoštění pro hosty. Tvoří ji vrstvy šunky a sýra, které pomažeme pěnou z křenového pomazánkového másla a smetany. Sladkost dodají kousky kompotovaných broskví.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 095 kJ /
1 218 kcal
Bílkoviny100,90 g
Tuky80,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 390 mg
Sodík 4,02 g
Sůl9,70 g
Sacharidy23,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Alobal potřeme troškou oleje a poklademe plátky šunky tak, aby se trochu překrývaly. Krok 2: Potom stejně poklademe šunku sýrem. Krok 3: Pomazánkové máslo vložíme do vyšší mísy a přilijeme smetanu. Krok 4: Elektrickým šlehačem šleháme při vysokých otáčkách do zhoustnutí. Podle chuti můžeme osolit a opepřit. Krok 5: Krém natřeme na připravený plát a na jeden širší kraj poklademe kompotované broskve nakrájené na širší kousky. Krok 6: Pomocí alobalu celou roládu svineme a dáme na 24 hodin do lednice ztuhnout. Krok 7: Druhý den krájíme na šikmé řezy a použijeme podle potřeby.

TIP: Jak připravit sýrovou roládu

Zveřejněno 18. 12. 2008

Poznámka autorky majka

Místo pomazánkového másla lze použít žervé nebo Lučinu. Pomazánkové máslo může mít i jinou chuť. A ovoce lze také použít podle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkovo-sýrová roláda s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADEl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkovo-sýrová roláda s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADEl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

ZAjímavé ;-):-p:yes:

Přidala jsem třešně a drobné ovoce.

B.Ševčíková 7. 1. 2009 14:47
jako ovoce je výborné dát půlky loupaných tvrdších kiwi.

Tohle je zajímavé,to se mi líbí,dobrý nápad:-O:-):-D

Tématické fráze:
syrova rolada, sýrová roláda recept, sýrová roláda z plátkového sýra video, studená kuchyně recepty, syrove rolady, sýrová roláda z plátkového sýra, sýrová roláda s křenem, recept na sýrovou roládu, sýrová roláda křenem, recept syrova rolada, sýrová roláda s brusinkami, sýrová roláda s broskví, recepty studene kuchyne, sýrová roláda recept babica, sýrová roláda video, sýrová roláda s ovocem-recept, sýrová roláda s hroznem, recepty studená kuchyně, sýrová roláda za studena, sýrové recepty

Suroviny:
šunka, sýr plátkový, pomazánkové máslo křenové, smetana ke šlehání, kompot broskvový, sůl, pepř bílý mletý

Přidat fotografie receptu