Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Žampiony " Wellington"

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Žampiony " Wellington"
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 001 kJ /
478 kcal
Bílkoviny30,77 g
Tuky37,59 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol 366 mg
Sodík 2,10 g
Sůl5,21 g
Sacharidy4,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z žampionů odstarníme nožičky, případně klobouky oloupeme. Osolíme a opečeme na pánvi s olejem pěkně dozlatova. Krok 2: Vyjmeme a na stejnou pánev dáme zesklovatět najemno nakrájenou šalotku, po chvili česnek a vhodíme špenátové listy. Necháme zavadnout a osolíme. Krok 3: Trochu nivy si nahrubo nastrouháme, dáme do kloboučků a zbytek kloboučků vyplníme špenátem, upěchujeme. Krok 4: Z listového těsta si vyválíme tenký plát, vykrojíme dvě kolečka o trochu větší než klobouky hub a druhé dvě ještě o něco větší, abychom jím klobouky překryli a mohli kolem upevnit. Krok 5: Kolečko pod klobouk si přeneseme na papír, potřeme rozšlehaným vajíčkem, položíme na něj klobouček špenátem dolů a na klobouk shora dáme ještě plátek sýru. Krok 6: Druhé kolečko také pomažeme vejcem a pomazanou stranou překryjeme klobouk, urovnáme a dole vidličkou oba okraje spojíme. Krok 7: Celé pomažeme vejcem a posypeme tymiánem. Krok 8: Vložíme do trouby rozpálené na 180 - 200C a pečeme dozlatova.

Zveřejněno 28. 2. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to, že i zapřísáhlý masožravec si tuhle vegetariánskou dobroutu dá s velkou chutí. :-)

Samozřejmě druhům náplní se meze nekladou.

Apetit 10/2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (164× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony " Wellington"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pVxp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony " Wellington"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pVxp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

satelit 6. 2. 2023 21:53
Jaká jiná náplň by mohla být? Děkuji.

Nadia22 Nadia22 9. 1. 2018 07:24
Kdybych mela moznost, tak dam vice, nez jeden bod.:yes::yes::yes: Urcite vyzkousim....:-8

smiskova.z 13. 3. 2013 14:43
No vyzkoušíme a sníme super :)) rychlé a chutné to hje skvělá kombinace :))) :-Ddíky a ukládám .))

medmic 5. 3. 2013 23:25
:yes::-p

dejna 5. 3. 2013 10:17
už ten název vypadá dobře
:-p

jarka skrobakova 4. 3. 2013 16:40
No tak to bych si s chutí dala, je to moc super receptík Andrejko, ostatně jako vždy od Tebe. Krásně nafoceno prostě jednička s hvězdičkou:-K. + 28 bodík posílám moc ráda :yes::yes::yes::-K:-p

1974andrea 1974andrea 3. 3. 2013 19:45
Lucasinka:Lucinko díky, máš to moc hezké;-):yes:

Lucasinka Lucasinka 3. 3. 2013 19:26
Tak jsem si dovolila pridat dve fotecky. Brzy zopakujeme :-K

lenka.ov lenka.ov 2. 3. 2013 15:39
:yes:Tak to je něco...

Lucasinka Lucasinka 2. 3. 2013 13:14
Dnes jsem delala a musim rict, ze je to vyborne. Jen jsem zapomela na tymian a podavala jsem se salatem z rukoly, hraskovych lusku a limetky. Uzasny lehky obed - mohu jen doporucit ;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 3. 2013 00:55
Pěkný receptík, dnes jsem plnila houby, ale toto je prima vychytávka;-):-p:yes:

1974andrea 1974andrea 1. 3. 2013 19:36
mysulka:Leni díky;-):-K

mysulka mysulka 1. 3. 2013 16:07
:-p:yes: nádhera:-K

1974andrea 1974andrea 1. 3. 2013 09:27
Moc vám všem děkuji za milé komentáře:-K, jsem moc ráda, že se recept líbí a určitě někdo vyzkoušejte, je to dobrota;-)

sevcikova 1. 3. 2013 06:36
Děvčata, vy mě máte na svědomí :yes: :-p

aaura aaura 28. 2. 2013 21:37
Tak to je luxus...a to jsem myslela, že už nejde nic vymyslet :-))...přidávám se k Alexiss.....bodík bez vyzkoušení :yes:...zkouška bude ještě tento týden :-p

aisha 28. 2. 2013 20:09
Jen se zakousnout..pekny receptik jako vzdy..:yes::yes:

mimosa mimosa 28. 2. 2013 19:05
Andy,já se z tebe zblázním:-O,co fotka,to pastva pro oči.Supr:yes::-K

zizala zizala moderátorka 28. 2. 2013 18:19
Krásná kombinace chutí :-p:yes:

Jitkas 28. 2. 2013 18:03
andrea: stejne nas strasi, jak brzy nasi stravou budou ruzni strevlici, larvy ci kobylky. Proti nim, cervik z hribku, bude naramna dobrota.

olahok 28. 2. 2013 18:01
Je to zase pecka. Zítra vyzkouším, "Portobella made in Kaufland" máme. Foto je zase a opět tak nádherné.:yes::yes::yes::-K:-K

1974andrea 1974andrea 28. 2. 2013 17:38
Vladimíra:Žampiony ano, ale na hřiby můžeme vyrazit, až porostou;-)

Vladimíra 28. 2. 2013 17:30
1974andrea:

U Vás nedostať šampiňóny celý rok v obchode?

Simona Skolakova Simona Skolakova 28. 2. 2013 17:05
Tak to musí být opravdu mňamka,hned bych si dala:-p;-):yes:

1974andrea 1974andrea 28. 2. 2013 16:11
Bibinka:Bibi, já to tam píšu, že nejlepší jsou Portobello, to jsou ty hnědé velké;-)

Bibinka Bibinka 28. 2. 2013 16:08
1974andrea:Andrejko, taky dělám plněný a všelijak, ale takto v tom listovém těstě je to prima vychytávka. Mohly by se použít i ty hnědé žampiony, ty jsou větší;-)
Zjišťuju, že v tom Apetitu jsou bezva recepty:yes: a tobě dávám 9.bod:yes:

1974andrea 1974andrea 28. 2. 2013 15:31
Jitkas:No jo, ale to až porostou;-) Ale jak zjistit pak, jestli není prolezlej červíkama, když musí být klobouk celý:-/ A nebo rovnou s proteinama:-D

jirholu jirholu 28. 2. 2013 15:25
Máš moc hezky popsaný a nafocený postup ;-):yes:. Moc bychom si pochutnali :-p:-p:yes:

rebeka rebeka 28. 2. 2013 15:23
bravo, Andrej:yes::yes: hned, co koupím óbr šampiňóón:-D:-D:yes:

Jitkas 28. 2. 2013 15:23
Musi to byt opravdova chutovka. Kdyz si to predtavim s hlavickou praveho hribku, toz nemam slov.

1974andrea 1974andrea 28. 2. 2013 14:09
magdalenka:Mangold je pod zbytkem sněhu, tak jsem dala špenát, jinak by tam byl:-D

hosta hosta 28. 2. 2013 14:00
a suroviny na koláč máš úžasně využité, seš dobrá:yes::yes::yes::-D

magdalenka magdalenka 28. 2. 2013 14:00
To nemá chybu :yes:...a z mojich obľúbených surovín - huby, špenát, syr...(mangold)

Alexiss Alexiss 28. 2. 2013 13:54
Moc se mi líbí,přidávám výjimečně bodík i bez vyzkoušení! :yes::-))+2

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 2. 2013 13:47
Úplně se vidím,jak se do této zapečené šťavnaté dobroty zakousávám,jůůů mňam:-p:yes::yes:Andri,parádní receptík:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
žampion, hnědé žampiony recepty, hnědé žampiony, žampiony nejlepší recept, žampion hnědý, hnědé žampiony recept, velinktn, co jsou hnědé žampiony, panenka wellington se špenátem, žampiony hnědé, hnědý žampion, panenka velinktn, velké žampiony, vepřová panenka velington, žampion hnědý recept, veprova panenka velinktn, nejlepší recepty z žampionů, žampiony welington, žampiony recepty, zampiony recept

Suroviny:
žampióny, špenát baby, sýr niva, cibule šalotka, česnek, tymián čerstvý, těsto listové, vejce, sůl, olej

Přidat fotografie receptu