Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žemlovka z vánočky

Zbyde-li nám starší vánočka, můžeme z ní připravit výbornou žemlovku k obědu nebo večeři. Zužitkujeme tak zbytky staršího pečiva a celá rodina si pochutná na vláčné žemlovce, provoněné jablíčky, skořicí a rumem a prosypané ořechy a rozinkami.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 728 kJ /
1 130 kcal
Bílkoviny29,14 g
Tuky54,27 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 635 mg
Sodík 325 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy90,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka nastrouháme nahrubo, vánočku nakrájíme na silnější plátky. Krok 2: Každý plátek smočíme v mléce a klademe vrstvu do máslem vymazaného pekáčku. Krok 3: Na ni rozložíme jablka, rozinky, krájené nebo strouhané ořechy, posypeme skořicovým cukrem a zakápneme rozpuštěným máslem a rumem. Vrstvy takhle střídáme, poslední je vánočková. Tu jen zakápneme máslem a zalijeme vejci rozšlehanými v troše mléka. Krok 4: Pečeme v troubě na 180 °C dozlatova. Podáváme sypané moučkovým cukrem a zdobené šlehačkou. Výborné je přidat do jablek kousky (třeba kompotovaných) meruněk.

TIP: Jak využít jablka v kuchyni

Zveřejněno 18. 12. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žemlovka z vánočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6kg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žemlovka z vánočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6kg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

u nás se zpravidla dělá jen z rohlíků... ale z vánočky, to musí být fakt dobrota, snad příště zbyde pár plátků, ať můžu vyzkoušet tuto žemlovku <3

Dělala jsme z celé kupované vánočky a supr :yes: Jen dodám že jsem dělala v troubě na 180 °C asi 45 minut než byla krásně křipavá :-8 :yes: Přítel si pošmákl já ji budu mít dnes :-8

Dělám z vanocky, pokud nemám, varianta loupacky..makovka.Namacim v mléce s vanilkovým cukrem, trochu rumu a rozslehane vejce. Obvyklý postup..rozinky,orechy,maslo, jablka atd. :-)

Z vánočky je nejlepší:yes: Přidala jsem ještě tvaroh;-)

Dnes byla u nás z veky;-)

Dnes byla i u nás;-)

Žemlovka u nás "jede":yes::yes:. Vánočku namáčím do mlíka se žloutkama a pak každý plátek "protáhnu" sněhem z bílků...a ovoce?...co dům dá...:-)

Chválím, ti co mohou se olizovali. Udělala jsem to jak Marta, před dopečením jsem žemlovku potřela sněhem s cukrem:-p. Bodík už jsem dala dřív, nepochybovala jsem, že to bude skvělé;-)

dávam bodík :yes: Romčo mal dnes na obed a my na večeru:-p nedala som orechy ani rum ale pridala konzervu broskýň, výborná mňamka...

Z vánočky nebo mazance je žemlovka úplně nejlepší, jinak jí ani nedělám. U nás se dá koupit vánočka s prošlou lhůtou a není drahá, tak se to vyplatí jí koupit, domácí nezbývá.

Problém je spíš v tom, že mi málokdy zbyde vánočka, ale nápad je to rozhodně dobrý:yes: Už jsem slyšela, že to tak lidičky dělají, tak jsem si to aspoň připoměla. Naše babina je na sladké, jak drak, tak zase něco dalšího. Díky za inspiraci, cathllen;-):yes:

Já taky peču žemlovku z vánočky, jen nakrájenou žemlovku zalívám rozšlehaným mlékem s vejci a vanilk.cukrem, pak vrstvím do pekáčku vymazaným máslem spolu s jablky, rozinkami,skořic.cukrem a na žemlovku dám asi v polovině pečení zapéct ušlehané bílky s cukrem.:-)):yes:

Tohle mě naučila mamka a je to skvělé využití zbytků:yes::yes:

Články s tímto receptem

Tématické fráze:
žemlovka, žemlovka z vánočky s tvarohem a jablky, žemlovka z vánočky s jablky, jablková žemlovka z vánočky, zemlbaba z vanocky, zemlovka recept, žemlovka z mazance, babicova žemlovka, žemlovka se sněhem, domácí žemlovka, žemlovka s domácí šlehačkou, žemlovka nejlepší recept, vánočková žemlovka, vánočky, žemlovka s jablky z vánočky, recepty-žemlovka z vánočky, recept na žemlovku, recepty z vánočky, výborná žemlovka, zbylá vánočka

Suroviny:
vánočka, jablko, mléko, rum, máslo, vejce, rozinky, ořechy, cukr skořice, máslo

Přidat fotografie receptu