Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bobový salát s arašídovým máslem

Hodnocení receptu je 3,5 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Bobový salát s arašídovým máslem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 242 kJ /
536 kcal
Bílkoviny38,11 g
Tuky20,16 g
Vláknina18,54 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 223 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy41,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bôb namočíme na 24 hodin, potom ho uvaríme do mäkka ( v tlakovom hrnci cca 25 minut ). Scedíme a necháme vychladnúť. Krok 2: Na oleji orestujeme krátko na kolieska narezaný pór, odstavíme a necháme prechladnúť. Krok 3: Brokolicu uvaríme v pare do chrumkava alebo krátko blanšírujeme. Krok 4: Zľahka premiešame bôb, pór a brokolicu, jemne osolíme a okoreníme. Krok 5: Paradajky a uhorku narežeme na kocky, premiešame a osolíme. Krok 6: Na omáčku rozpustíme na ohni arašidové maslo s mliekom ( miešame ), osolíme a necháme prechladnúť. Potom doň vmiešame jogurt, osolíme a okoreníme. Dáme do chladničky vychladnúť. Krok 7: Na tanier dáme do stredu bôbovú zmes, dookola nasypeme zmes paradajok a uhorky a všetko pokvapkáme olivovým olejom. Krok 8: Necháme v chlade odstáť a podávame preliate omáčkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2013

Poznámka autorky tejaja

Bôb je veľmi zdravá strukovina, aj keď v našich končinách málo používaná. Tak sa ju snažím zaradiť do jedálničku aspoň občas.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bobový salát s arašídovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6Zr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bobový salát s arašídovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6Zr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

zuzun 8. 3. 2013 19:29
Tejaja: diky za napad, dam se do hledani fialove:yes:

Monika 7. 3. 2013 06:59
Moc krásný salátek, určitě vyzkouším. Hledala jsem jen kde sehnat ten bob a dá se sehnat v obchodech zdravé výživy a nebo se dá objednat zde
http://eshop.provita.cz/bob-obecny-konsky-500g-pro...

zizala zizala moderátorka 7. 3. 2013 06:17
Pěkný salát :yes:

tejaja tejaja 7. 3. 2013 05:14
zuzun: Ak môžem poradiť, daj nie bielu, ale tú veľkú fialovú fazuľu, tá je lepšia. U nás bôb dostať bežne v potravinách, nie je problém ho kúpiť, škoda, že nie všade.;-)

magdalenka magdalenka 6. 3. 2013 20:47
Aj ja sporadicky varím bôb...hlavne nejaký šalát z neho. Tvoj rec. sa mi páči.

zuzun 6. 3. 2013 20:24
vsechny suroviny jsou moje oblibene, takze bod jasny. Jenom te boby tu nemame... takova obycejna vec, ale tady se to nevede! skoda, dam velke bile fazole misto bobu. Diky za inspiraci:yes:

tejaja tejaja 6. 3. 2013 19:31
spagetka: Laďka, arašidové maslo nemám rada, toto je jediná podoba, kde mi vyslovene chutí:yes::-D:-D V tejto zálievke na zeleninové šaláty;-)

spagetka spagetka 6. 3. 2013 19:30
Arašídovémáslo nepatří mezi mé favority, ale tenhle postup je zajímavý. Vyzkouším ;-):-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bobový salát, salát bobovy, jak připravit arasidovemaslo, kde se da sehnat konskej bob, arasidovemaslo, bob strukovina cesky

Suroviny:
pórek, brokolice, rajče, okurka čerstvá, sůl, olej olivový, pepř bílý mletý, máslo arašídové, jogurt bílý, mléko, sůl, pepř bílý mletý

Přidat fotografie receptu