Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sójová polévka s klobásou

Hodnocení receptu je 3,8 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 413 kJ /
1 533 kcal
Bílkoviny110,43 g
Tuky64,02 g
Vláknina65,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy97,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sóju namočíme do vody na minimálne 12 hodín, najlepšie na cca 20 hodín. Potom sóju uvaríme, v tlakovom hrnci 40 minút. Pozor, nevariť viac, sója sa nerozvarí, ale naspäť stvrdne. Krok 2: K uvarenej sóji pridáme na kocky narezané zemiaky, osolíme a okoreníme bielym korením a privedieme k varu. Krok 3: V malom kastróliku na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme múku a opražíme do bleda. Pridáme mletú papriku, zalejeme trochou studenej vody a rozvaríme. Vlejeme k polievke a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké. Krok 4: Potom do vriacej polievky vložíme na kolieska narezanú klobásu a odstavíme. Necháme trocha prechladnúť a pridáme narezanú zelerovú vňať. Krok 5: Polievka musí byť hustá, slúži ako hlavné jedlo. Môžeme k nej podávať chlieb.

Zveřejněno 7. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójová polévka s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LBQA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójová polévka s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LBQA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
sojová polévka, recepty s klobásou, soja polévky, sója polévka recept, nej polévky recepty sójová

Suroviny:
soja, brambory, klobása pikantní, cibule, olej, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl, koření bílé mleté, nať celerová

Přidat fotografie receptu