Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 564 kJ / 1 808 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,55 g |
Tuky | 18,30 g |
Vláknina | 50,09 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 366 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 254,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prvně uděláme omáčku. V hrnci na oleji zpěníme na drobno nakrájenou velkou cibuli (150 g). Potom přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme a necháme chvíli restovat, než pustí šťávu. Podlijeme troškou vína. Asi tak 1 dl. Povaříme, dolijeme vodou (3/4 l) a podle potřeby zaprášíme polohrubou moukou ( 1,5 lžíce ). Aby byla středně řídká a prolila se mezi brambory.
Krok 2: Oloupeme brambory a nakrájíme na plátky, asi 1 cm silné, naskládáme do vymazaného pekáče. Jednu vrstvu naspod a po stranách, osolíme, opepříme.
Krok 3: Naskládáme vrstvu cibule (200 g), nakrájené na kolečka a zalijeme půlkou omáčky, ve které bude všechno maso.
Krok 4: Rozložíme ostatní brambory a zalijeme zbytkem omáčky.
Krok 5: Dáme do trouby a pečeme, dokud brambory nezměknou, cca 1,5 hodiny.
Zveřejněno 8. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Námořnické maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJ0W
Moje poznámka
Námořnické maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJ0W
Nejnovější recepty
Vánoční makové stromečky
Přidáno před 16 minutami
Vepřové plátky v pikantní okurkové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 16 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno 3. 12. 2024 10:01
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Přečtěte si
Nejnovější články
Jak na ty nejlepší vanilkové rohlíčky a jakou mouku do nich použít? Nejčastěji je to hladká, vynikající jsou s ořechy i mandlemi
Nepečené cukroví z piškotů: Vláčná a voňavá vosí hnízda, efektní ořechové trubičky nebo aromatická kávová zrna
Cukrář Josef Maršálek radí, kdy naplnit linecké: Když to uspěcháte, cukroví brzy vyschne a náplň ztvrdne, říká
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 11 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 12 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 15 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 16 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 16 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 16 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 17 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 17 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 17 hodinami
Tématické fráze:
namornicke hovezi maso,
vepřové námořnické maso,
námořnické vepřové maso,
hovězí námořnické maso,
námořnické maso-recept,
námořnické brambory,
námořnické nudličky,
namořnicke maso těstoviny,
namornickemaso,
námořnické hovězí,
námořnické fazole,
námořnické jídlo,
námořické maso,
námořnické,
námořnické recepty,
námořnické mas,
námořnocké maso,
hovezi maso namornicke,
námořnické maso s těstovinami,
námořnické maso na víně
Suroviny:
brambory,
maso vepřové,
cibule,
olej,
mouka polohrubá,
víno červené,
sůl,
pepř
Komentáře (25)